 La cepa Carmenère gana cada más fuerza en Chile, con una cantidad cada vez mayor de buenos vinos que reflejan las características de esta variedad. Sin embargo, aún es deficiente la difusión de sus bondades, incluso de los eventos que se realizan teniendo a la Carmenère como protagonista.
Este es el caso del concurso Carmenère al Mundo, cuya segunda edición se realizó el pasado mes de noviembre, y el cuál pasó sin pena ni gloria, pues su difusión fue ineficiente e insuficiente, algo que podría revertirse en pro de una mayor divulgación de los buenos vinos y bondades de la Carmenère.
El concurso Carmenère al Mundo, como todo concurso, es algo restringido, donde los agentes del mundo del vino son los protagonistas del evento. No es algo masivo, pero sus resultados sí deberían tener una gran difusión. Incluso pensamos que el evento mismo, aunque de ingreso limitado, también debería tener una gran difusión.
Pero dejando de lado el evento, la divulgación de los resultados del concurso debería ser profusa y masiva, para dar a conocer la lista de vinos premiados, los valles de procedencia, las diferencias de vinos Carmenère según su origen, etc. En otra oportunidad hablamos aquí de la necesidad de hacer algún evento donde las personas pudieran degustar vinos Carmenère de los distintas viñas y diferentes valles. En ese sentido, se podría organizar una feria o degustación de los vinos premiados en el concurso Carmenère al Mundo, pues sería una excelente oportunidad para conocer vinos de esta variedad de distintos valles, puros, mezclas, diferentes viñas, diversos procesos de vinificación, En fin, sería una muy buena ocasión para dar a conoce ry saber más de los vinos Carmenère. Sin embargo, este tipo de evento de degustación no existe y la realización y resultados del concurso Carmenère al Mundo son escasamente difundidos. Por ejemplo, en todovinos.cl no recibimos ni una sola información sobre el evento, ni antes, durante o después, mucho menos una invitación para cubrir el evento o para asistir a la premiación. Publicamos los resultados por una cuestión informativa, pero gustaríamos haber podido tener una participación más cercana para contribuir a la divulgación del evento y de la variedad y vinos Carmenère.
Pero seguiremos insistiendo en divulgar las bondades de la Carmenère, pues es una cuestión de placer, ya que son cada vez más el número de vinos de esta variedad de gran calidad y es un verdadero placer beberlos y comprobar las agradables y sorprendentes diferencias en caldos de diversos valles de Chile.
Y teniendo como base las preferencias del jurado del segundo Carmenère al Mundo, recomendamos degustar los vinos que obtuvieron trofeos y medallas en el certamen, pues lo interesante es la diversidad de valles y también de tipos de vino, mezcla, guarda. (ver aquí la nota del segundo concurso Carmenère al Mundo, donde también se accede a lista de vinos premiados).
Ojalá en un futuro cercano se pueda organizar una feria, festival y/o evento de degustación para que los consumidores puedan conocer mejor las bondades de la Carmenère y las particularidades que asume en cada uno de los valles y subvalles de Chile.
Asimismo, esperemos que la tercera edición del concurso Carmenère al Mundo tenga una mejor y mayor divulgación, tanto del evento como de los resultados del certamen, cosa que se conozca cada vez más acerca de esta variedad que todavía busca ser realmente la cepa emblemática de Chile.
(todovinos.cl)
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