Crearán polos de enogastronomía en seis regiones

La enogastronomía, que une a la industria del turismo asociado al vino con la comida chilena, es la nueva apuesta para convertir a Chile en referente a nivel mundial, siendo Colchagua el primer polo enogastronómico en levantarse formalmente, de un total de seis. “El vino chileno es un gran motivador de viajes hacia nuestro país,…

Exportaciones de vinos aumentaron en volumen y valor en 2017

Las exportaciones totales de vinos chilenos en 2017 registraron alzas de 2,0% en volumen y 8,2% en valor, cerrando el año con cifras de 967 millones de litros por un momento total de US$2.067 millones. Las exportaciones de vinos embotellados anotaron alzas de 5,8% en volumen (477,2 millones de litros) y de 6,5% en valor…

Los nuevos Sauvignon Blanc del Valle de Casablanca

Una diversidad que no se veía hace años…..esa es la conclusión a que llegamos tras la presentación de los nuevos Sauvignon Blanc de las viñas que integran la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca. Con una organización impecable, la Asociación realizó la séptima edición del evento Sauvignon Blanc by The Sea en el…

El robo de grandes vinos más importante del siglo XXI

Es el robo de grandes vinos más importante de lo que va de siglo XXI, y la víctima del latrocinio tardó más de dos años en percatarse de él. Al final, fue la desaparición de siete botellas del Domaine de la Romanée-Conti -el auto de procesamiento del presunto ladrón no precisa de qué ‘crus’ se…