Vegan Society, la sociedad vegana más antigua del mundo, autorizó a Viña Koyle a usar su sello Vegan, que asegura que todos sus productos están libres de ingredientes y análisis de origen animal. De este modo, los vinos de Koyle pueden ser consumidos sin ningún problema por los seguidores del veganismo, una opción de vida…
Unas 120 hectáreas suman doce viñas de La Araucanía que la semana pasada crearon la primera Asociación Gremial de Viñateros de La Araucanía. Son empresas que se distribuyen por siete comunas (Traiguén, Victoria, Curacautín, Lumaco, Los Sauces, Villarrica y Perquenco) y que esperan, para la cosecha 2021, duplicar la actual superficie plantada. El abogado Juan…
Es muy grato desplazarse por las regiones de Chile y constatar que el vino va “recuperando” su lugar más protagónico en el quehacer de las ciudades. Aún es algo embrionario con pocos eventos durante el año, pero poco a poco los habitantes de diferentes ciudades buscan asistir a las degustaciones, catas y ferias que se…
Un grupo de investigación del Rancho de la Merced del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA), ha descubierto tras más de cuatro años de trabajo, la dosis idónea de un extracto elaborado a partir del reciclaje de la madera de poda de vid. El extracto rico en estilbenos, unos compuestos…
Un estudio recientemente publicado en Scientific Report ha identificado una variedad particular de vid resistente al mildiú. Un trabajo de investigación realizado por el Departamento de Ciencias Agrícolas y Ambientales de la Universidad de Milán, ha demostrado que una variedad particular de vid, la Vitis vinifera Mgaloblishvili, tiene características únicas en términos de resistencia a…
Las viñas del Valle de Loncomilla, en el Maule, celebraron el Día Nacional del Vino Chileno con una cata de sus Grandes Vinos dirigida por el sommelier Mario Astudillo en la casona del Parque Municipal de la ciudad de San Javier. Autoridades e invitados escucharon una didáctica exposición acerca de las viñas de la zona…
Según el último informe de Rabobank, en 2018 se está produciendo un importante movimiento de capitales privados hacia la industria del vino que están provocando un profundo cambio en el sector a nivel global. Rabobank, multinacional de servicios financieros con sede en Países Bajos, acaba de hacer público su último informe (Q3) correspondiente al tercer…
Tras el fuerte descenso del último año, Francia volverá a su nivel medio de producción de vino, con un incremento del 25% sobre el año pasado. Esto significará una producción de 46,1 millones de hectolitros de vino. Las altas temperaturas veraniegas han protegido a las vides de las plagas de mildiu que, especialmente en el…
Las olas de calor que se han producido en Japón y otros lugares de Asia, en Europa y en América del Norte (donde en Canadá, por ejemplo, se cancelaron actividades públicas en el verano debido a las temperaturas extremas) llegaron para quedarse, según una investigación del Instituto de Estudios Ambientales de Amsterdam. Esas zonas se…
El ciclo de catas a lo largo del país organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE) concluyó el jueves 16 de agosto con la degustación de vinos del Valle del Itata en las dependencias del INIA de Cauquenes. Con buena convocatoria se cataron once vinos: cuatro blancos, seis tintos y un espumante,…
Mario Agliati, Presidente de la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca A.G y Rodrigo Martínez, Alcalde de la Municipalidad de Casablanca, premiaron a los alumnos de colegios municipales de la comuna que participaron del 8° concurso de pintura infantil “Pintando la Vendimia”. El concurso se realizó en conjunto con el departamento de educación…
China importó 385.436 millones de litros de vinos en la primera mitad del año, un aumento del 25,8% en volumen con respecto al mismo periodo del año anterior, según las últimas cifras de ASKCI Consulting. Por valor, el país importó vinos por 1.981 millones de dólares (1.730 millones de euros), un aumento del 9.3% con…
Como ya es habitual, la Ruta del Vino Valles de Curicó realizó la muestra de los nuevos Sauvignon Blanc 2018 que están saliendo ahora al mercado. En esta ocasión, la muestra se realizó en el Hotel Luciano K de calle Merced, en Santiago, un histórico edificio totalmente restaurado y adecuado a las exigencias de la…
