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Cosecha 2008 fue 6% inferior en California
Martes, 17 de Febrero de 2009

La cosecha de uva vinífera en California en 2008 bajó 6% respecto al año anterior, lo cual se atribuye a heladas registradas en el mes de abril pasado.


A pesar de inferiores rendimientos, algunas bodegas están satisfechas, pues aseguran que la calidad de la uva cosechada es óptima, pues hubo muy buenas condiciones de maduración tanto en el verano como en el otoño.

"Con bajo rendimiento generalmente se producen grandes vinos," dijo Kevin Sass, enólogo de Justin Vineyard & Winery, en Paso Robles. "El problema es que habrá una menor oferta de vinos 2008."

Por su parte, Tom Rinaldi, director de la vinificación en Hewitt / Provenance Vineyards, en Rutherford, Napa Valley, se mostró complacido con la "profundidad de color, la variedad de sabores, buen equilibrio, elegante estilo y rareza de los vinos”.

En promedio, los valores de uva fueron más altos que en 2007, liderados por Napa con los precios más elevados (US$3.390, £ 2.390, 2.640 € por tonelada). Chardonnay es la uva más popular, con poco más del 15% de la cosecha que en total sumó 3 millones de toneladas.
(todovinos.cl/decanter.com)


 
 
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