Gobierno chino reconoce oficialmente las 45 D.O. de Burdeos
China ha anunciado que ha reconocido oficialmente todas las denominaciones de origen de los vinos de la región de Burdeos, que son 45, decisión que debería permitir luchar mejor contra las falsificaciones, problema endémico en el importante mercado chino. Hace justo un año, las autoridades de Pekín reconocían la denominación genérica, AOC Bordeaux, bajo la…







