Concurso de Vinos del Maule 2024 se realizará en Curanipe

En la localidad de Curanipe, comuna de Pelluhue, costa sur de la Región del Maule, se realizará el Concurso de Vinos del Maule 2024, donde un panel de especialistas evaluarán más de 120 vinos producidos por viñas de la mayor región vitivinícola de Chile, en el marco de la Noche del Carménère y Otras Cepas,…

Previsión de vendimia 2024 de Asociación de enólogos

La Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANIAE), por encargo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), desarrolló el Primer Informe de Vendimia 2024, cuyo objetivo es entregar una tendencia aproximada en cuanto a parámetros climáticos y productivos que buscan anticipar cómo se viene esta nueva temporada en términos de producción…

Evolución de producción y consumo mundial de vino por colores

En las últimas décadas, el sector mundial del vino ha experimentado una tendencia general positiva en la producción y el consumo de vinos blancos y rosados, mientras que en el caso de los tintos se ha observado una tendencia negativa. Este cambio estructural puede atribuirse principalmente a la evolución general de las preferencias de los…

Anuncian edición 2024 de concurso “Carménère al Mundo”

La Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANIAE) anunció una nueva edición del concurso “Carménère al Mundo”, certamen que cuenta con el doble aval de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y de la Unión Internacional de Enólogos (UIOE), máximos organismos técnicos y profesionales en el medio vitivinícola internacional.…