Las exportaciones de vino embotellado volvieron a retroceder en mayo. En el quinto mes del año, se observó una baja de 22,1% en volumen y de 23,8% en valor, con el envío de 3,9 millones de cajas por un valor de US$111,7 millones. Por su parte, el precio promedio se ubicó en US$28,9/caja, lo que…
Con la invasión rusa, Ucrania ha perdido 10.000 de sus 36.000 hectáreas de viñas y muchas bodegas han sido dañadas y saqueadas, pero el país, a veces bajo bombardeos, mantiene una producción de vino que tiene 2.800 años de historia y que ahora empieza a ser conocida fuera de sus fronteras. “El último año ha…
Con la irrupción cada vez más frecuente de incendios forestales, la industria del vino sufre las consecuencias, ya que los compuestos volátiles presentes en el humo de estos siniestros pueden ser absorbidos por las uvas de viñedos próximos a las llamas, generando un sabor desagradable en los vinos producidos a partir de ellas, conocido como…
Una reciente investigación ha demostrado la relación entre la lluvia en invierno y el crecimiento de la vegetación, y sus implicaciones en la composición de la uva y el vino. Este interesante trabajo australiano, que ha recibido el premio ASVO Best Oenology Paper Award 2022 (Australian Society of Viticulture and Oenology), destaca la importancia que la…
El consumo mundial de vino durante 2022 se estima en 23.200 millones de litros, lo que representa una disminución del 1% (-200 millones de litros) en comparación con el año anterior. Esta tendencia negativa comenzó en 2018 y se debe principalmente a la caída en el consumo de China, que ha perdido un promedio de…
No debemos obviar que en temas de informática y marketing los estadounidenses, y más en zonas como Seattle -donde está el germen y toda una miniciudad de la empresa Microsoft-, están ya en pleno avance de lo que a los restos de humanos nos llegará en un futuro más o menos inmediato. Por ello, desde…
Según datos de la aduana china, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), China redujo sus importaciones de vino el pasado año un 20,6% en volumen y un 11,1% en valor en 2022, hasta los 336,8 millones de litros y los 9.692,6 millones de yuanes. Es el quinto año consecutivo con caídas, tras…
“La mágica historia del vino” es el montaje que se estrena el martes 24 de enero en el frontis de la Municipalidad de Santa Cruz a las 22 horas de manera gratuita para un público mayor de 7 años. La obra liderada por la compañía Teatro Comunitario La Parra es parte del programa Territorios Creativos…