Consolidando su posición en la Región del Maule, cinco nuevas viñas se unieron a Ruta del Vino Valle del Maule, asociación gremial que reúne, actualmente, a 10 viñedos de la zona – Aromo, Balduzzi, Bouchon, Casa Donoso, Casas Patronales, Cooperativa Loncomilla, INVINA, Las Veletas, Terranoble y Vía Wines – a los que desde abril se…
En los primeros tres meses de 2021, las exportaciones totales chilenas de vino llegan a 198,7 millones de litros, por un total de USD 432,4 millones, lo que representa una disminución de 1,2% en volumen y aumento de 2,1% en valor en relación con el mismo periodo de 2020. Según informe de la Oficina de…
La industria vitivinícola francesa se enfrenta a pérdidas de hasta 2.000 millones de euros después de que las recientes heladas devastadoras dañaron las vides en ciernes. Esta cifra es de acuerdo con el secretario general de la Federación Nacional de Sindicatos de Propietarios Agrícolas (FNSEA), Jérôme Despey, quien dijo que la estimación se había realizado…
La próxima edición física de los salones Wine Paris & Vinexpo Paris tendrá lugar del 14 al 16 de febrero de 2022. La decisión de aplazar la celebración de ambas ferias simultáneas, impuesta una vez más por la situación sanitaria, se tomó conjuntamente con los consejos de comercialización del vino asociados. Todas las partes interesadas…
Investigadores de dos laboratorios de Chile y Argentina lograron describir con precisión cómo las raíces de las plantas crecen de manera significativa en bajas temperaturas, respondiendo y adaptándose a condiciones climáticas desfavorables. El cambio climático, cuyos efectos en la productividad de los cultivos y la seguridad alimentaria mundial ya se observan, tiene el potencial de…
Familia Torres ha sido elegida la marca de vino «más admirada del mundo» por los profesionales del sector, según el ranking publicado por la revista británica Drinks International. La bodega ha conseguido la primera posición por quinta vez en las 11 ediciones de este ranking global, y continúa encabezando la lista europea. El ranking se…
Una alimentación rica en polifenoles es un valor añadido para la protección de la salud y la prevención de enfermedades crónicas. Los últimos estudios científicos internacionales publicados demuestran, una vez más, las propiedades antioxidantes y antinflamatorias de esta sustancia que se encuentran en diversos alimentos de origen vegetal, entre ellos, la uva, según explica la…
International Wineries for Climate Action (IWCA) se ha unido a la iniciativa Race to Zero, una campaña mundial promovida por las Naciones Unidas que busca aunar el liderazgo y el apoyo de las empresas, ciudades, regiones e inversores con el fin de lograr una fuerte recuperación basada en la neutralidad de carbono que prevenga las…