En Israel descubren restos de una antigua industria vinícola

Arqueólogos que realizan excavaciones en el desierto de Negev, en el sur de Israel, han encontrado evidencias de una próspera industria vinícola que data de más de 1.500 años atrás. Han descubierto y analizado genéticamente dos antiguas variedades de uvas viníferas que prosperaron en el clima caluroso y seco de la región. Algunos miembros de…

Siguen a la baja las exportaciones de vinos chilenos en 2023

Tras un primer trimestre 2023 negativo, las exportaciones de vinos chilenos registraron nueva caída en el mes de Abril, con bajas de -29,6% en volumen y de -26,8% en valor, según la asociación gremial Vinos de Chile para vinos embotellados, y caídas de -26,2% y -27,9%% (47,4 millones de litros y USD 104,1 millones), en…

Comprueban que primer consumo de vino en América fue en el Caribe

Científicos han encontrado lo que creen que es la evidencia más antigua conocida de consumo de vino en las Américas, dentro de artefactos de cerámica recuperados de una pequeña isla del Caribe. Se examinaron cuarenta recipientes de cerámica en el primer estudio que utilizó técnicas de análisis molecular (cromatografía de gases y espectrometría de masas)…

Vinos premiados en el Concours Mondial de Bruxelles 2023

La organización del Concours Mondial de Bruxelles ha divulgado los resultados de su edición 2023, cuyas sesiones de catas se realizaron del 12 al 14 de mayo en Croacia. Los vinos chilenos obtuvieron 1 medalla Gran Oro, 23 medallas de Oro y 26 medallas de Plata. La Gran Medalla de Oro fue para el vino…

International Wine Challenge anuncia vinos premiados en 2023

International Wine Challenge (IWC), uno de los concursos más importantes a nivel global, ha anunciado los vinos premiados en su edición 2023. Miles de vinos de más de 50 países en competencia fueron catados a ciegas por un panel internacional de expertos el mes pasado en Londres, con premios para más de 6,000 vinos de…

Algunas novedades que dejó la feria Chanchos Deslenguados XXIII

La feria de vinos Chanchos Deslenguados siempre marca con su estilo ameno, cercano y entretenido, como una instancia para conocer nuevos vinos de pequeños productores independientes. También es la oportunidad de encontrarse con viñateros que acuden a esta feria desde hace algún tiempo, enterándose uno de sus novedades o degustando vinos ya conocidos y que…