Las importaciones de vino en los países escandinavos cayeron en términos de volumen pero crecieron en valor el pasado año, al subir el precio medio de compra (moneda local) en todos ellos. Suecia sigue siendo el mercado nórdico que más litros de vino importa, seguido de Dinamarca, Noruega y Finlandia. El vino espumoso lideró la…
Las lluvias que afectaron en Abril a la zona centro-sur del país podrán reducir entre 10% al 20% la producción de vinos este año, afectando a miles de pequeños productores que han perdido parte importante de su producción a causa de la humedad y daños en sus viñedos. La merma sería del 10% al 20%,…
Más de dos millones de personas hicieron enoturismo en 2015. La Ruta del Vino y el Cava del Penedès Enoturisme Penedès y las Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez son las más visitadas. Un total de 2.242.941 de personas hicieron enoturismo en bodegas españolas durante 2015, lo que supone 118.712 más que…
Josep Roca, uno de los dueños del restaurant El Celler de Can Roca, considerado el mejor del mundo, concluyó una visita en la que recorrió varias regiones de Chile, conociendo la gastronomía, paisajes y vinos a lo largo del país. “Han sido días intensos e impactantes. He aprovechado para comprender los productos de este…
Hasta final de 2016 fue prorrogada la exención de impuestos a la producción de espumantes en Argentina, medida que está en vigencia desde 2005 y que los productores quieren convertirla en ley permanente. La prórroga, establecida mediante el decreto 628/2016 y publicado hoy en el Boletín Oficial, eximirá de este impuesto al sector hasta el…
Así lo afirmó la coordinadora de la Coalición Nacional de Viñateros de Chile, Yenny Llanos, en entrevista al diario Estrategia, donde explicó que en Chile, el precio de costo de la uva es muy inferior respecto a los competidores internacionales. — ¿Cómo nace la idea de organizarse en la Coalición Nacional de Viñateros? La Coalición…
Las exportaciones totales de vinos chilenos registraron un aumento de 13,9% en volumen (222 millones de litros) y caída de -1,6% en valor (US$405 millones), durante el primer trimestre de 2016, respecto al mismo periodo del año anterioir. Los envíos de vinos embotellados en el periodo, aumentaron 5,0% en volumen (93,8 millones de litros) y…
Tres estudios científicos corroboran las bondades del consumo moderado del vino sobre la salud, entre ellas, la de ayudar a quemar grasas, sgún informa la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) de España. ¿Cómo nos ayuda el vino a la hora de seguir una dieta de pérdida de peso? A partir…