La Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE) lanzó oficialmente la octava versión del prestigioso concurso internacional «Carmenère al Mundo 2024». La ceremonia, que tuvo lugar en el histórico Club de la Unión, congregó a periodistas, sommeliers, medios de comunicación y organizaciones públicas y privadas del mundo del vino, quienes disfrutaron de una jornada que…
Viña Undurraga ha anunciado la compra de VFC Wines, un holding vitivinícola que incluye a Viña Bouchon y Viña Bisquertt. La empresa señaló que con esta adquisición busca fortalecer su posición en el mercado internacional y ampliar su gama de vinos de alta calidad. Tanto Viña Bouchon como Viña Bisquertt se destacan por su enfoque…
Un equipo del Museo Field de Historia Natural en Chicago ha encontrado fósiles de pepitas de uva en Colombia, Panamá y Perú, con antigüedades que varían entre los 19 y 60 millones de años. Estos son los fósiles de uvas más antiguos encontrados en el hemisferio occidental. A nivel global, los fósiles más antiguos de…
Durante mayo de 2024, las exportaciones totales de vino alcanzaron a 64,7 millones de litros, por un total de USD 125,3 millones FOB, lo que representa un incremento de 18% en volumen y una disminución de 5,4% en valor respecto a mayo de 2023, informó la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), del Ministerio…
Este 7 de julio entrará en vigencia el reglamento que establece las normas para la comercialización y publicidad de bebidas alcohólicas, el que implica la incorporación de sellos de advertencia sobre los efectos y riesgos frente a su consumo. Si bien la ley fue publicada en agosto de 2021, el reglamento fue aprobado a mediados…
La región francesa de Champagne se prepara para celebrar el décimo aniversario de su inclusión en el Patrimonio Mundial de la Unesco en 2025, con una serie de eventos festivos y culturales, así como acciones para promover la biodiversidad. El 4 de julio de 2015, los viñedos, ‘maisons’ y bodegas de Champagne fueron inscritos en…
China ha solicitado a la Unión Europea (UE) que no aplique los aranceles sobre la importación de vehículos eléctricos fabricados en el país asiático, cuya entrada en vigor está prevista para el 4 de julio. En paralelo, ambos bloques han iniciado conversaciones para reducir las tensiones comerciales. El Gobierno de Xi Jinping ha insistido en…
El proyecto ReUseLeeS se basa en la utilización de subproductos de la fermentación (lías) como fuente de nutrientes en la actividad vitivinícola. Su objetivo es demostrar que estas lías pueden ser aprovechadas y reutilizadas como un suplemento nutricional en los procesos de fermentación alcohólica de vinos y espumosos y por tanto hacer que el sector…