
Las existencias totales de vinos almacenados por los productores alcanzaron 1.123.046.728 litros en 2025, lo que representa una disminución de 13,3% en comparación con 2024, de acuerdo al Informe de Existencia de Vinos 2025, publicado recientemente por el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG.
Del total, 983.897.379 litros (87,8%) corresponden a vinos con Denominación de Origen, 133.431.445 litros (11,9%) a vinos sin Denominación de Origen y 3.590.834 litros (0,3%) a vinos elaborados con uva de mesa.
A nivel regional, las mayores existencias se concentraron en Maule, con 462.870.993 litros; O’Higgins, con 401.443.836 litros; y Metropolitana, con 190.007.272 litros, lo que en conjunto equivale al 93,8% del total nacional.
En cuanto a las variedades, Cabernet-Sauvignon representa el 34,7% de la existencia total de esta categoría, seguido por Merlot (11,9%), Carménère (11,6%), Chardonnay (8,9%) y Sauvignon Blanc (8,0%)
Las cifras muestran una evolución variable durante la última década. En 2015 el total de existencias alcanzaba 1.195,77 millones de litros, mientras que en 2018 y 2023 se registraron los niveles más altos del período, cuando las existencias llegaron a 1.388,64 millones de litros.