Carmenère, la variedad que se “refugió” y consolidó en Chile

El Carmenère se ha consolidado como la variedad emblema de Chile y uno de los principales símbolos de nuestra industria vitivinícola en el mercado internacional. Proveniente de Burdeos, esta variedad prácticamente desapareció de Francia tras la crisis de la filoxera, pero siguió siendo cultivada en Chile donde era confundida con el Merlot. Su descubierta entre…

El sector del vino a nivel mundial se reordena por el clima

La viticultura mundial ha entrado en una fase de reorganización forzada por el clima. Entre 2020 y 2026, el sector ha pasado de ajustes puntuales a cambios más profundos en el manejo del viñedo, la ubicación de las plantaciones y la forma de tomar decisiones en campo. La presión no viene de un solo episodio,…

EEUU lidera mayores consumidores de vino del mundo

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha publicado su informe anual sobre el estado del sector vitivinícola y ha confirmado que el consumo mundial de vino siguió a la baja en 2025, situándose en 208 millones de hectolitros, un 2,7% menos que en 2024. El informe incluye la lista de los…

Ciclo “Tópicos de Actualización en Vitivinicultura y Enología 2026”

Este jueves 28 de mayo comienza el ciclo de charlas “Tópicos de Actualización en Vitivinicultura y Enología 2026”, organizado por ANIAE. La primera charla estará a cargo del Dr. Álvaro Peña Neira, Profesor Titular de la Universidad de Chile, Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y Doctor por la Universidad Politécnica de…

Los diez países mayores productores de vino del mundo

Italia lidera la lista de los diez mayores productores de vino en 2025 a nivel global con 44,4 millones de hectolitros, seguida de Francia, con 36,1 millones, y España, con 28,7 millones, según informe de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino), donde destaca la baja en la producción durante el año…