La industria del vino no atraviesa una simple bajada de actividad, sino un reajuste de fondo. Así lo sostiene el último informe de Azur Associates, que describe un mercado con menos demanda, más inventario y un consumidor joven que bebe de otra manera y mira con más atención el precio, la comodidad y la ocasión…
Cada vez son más las personas que se arrancan a hacer preguntas a las diferentes plataformas de IA, sea Gemini, ChatGPT, Claude, Perplexity… Sin embargo Google sigue dándonos pistas muy interesantes sobre lo que consumidores y gente apasionada por el vino están buscando en el rastreador más empleado por los usuarios. Las tendencias durante este…
La industria del vino en Chile se articula a través de una geografía que ha sido descrita frecuentemente como una isla vitivinícola, delimitada por barreras naturales que han definido no solo su sanidad vegetal, sino también su identidad enológica única en el mundo. El Desierto de Atacama al norte, la Cordillera de los Andes al…
Ocho viñas, distribuidas entre las provincias de Llanquihue y Osorno, se reunieron en la bodega de experimentación Quebrada Honda, en Pellines, para dar forma al primer vino colectivo de la Región de Los Lagos, confirmando la viabilidad de producir vino en un paisaje dominado por la lluvia, el frío y suelos desafiantes. Más que una…
En marzo 2026, las exportaciones totales de vino alcanzaron a 59,1 millones de litros, por un valor de USD 115,8 millones FOB, lo que representa un aumento de 6,5% en volumen y 2,1% en valor respecto de igual mes en 2025. Del total exportado, 28,9 millones de litros correspondieron a vino con denominación de origen…
El comercio mundial de vino cerró 2025 con menos valor y menos volumen, según los datos de aduanas de distintos países analizados por la Interprofesional del Vino de España (OIVE). Las importaciones mundiales se situaron en 9.390,7 millones de litros y 33.693,3 millones de euros, lo que supone una caída del 4,9% en volumen y…
Puede parecer una pregunta trivial, pero detrás de una botella de vino hay mucho más que uvas fermentadas: hay decisiones, técnica y una filosofía que separa un vino correcto de uno memorable. Y todo empieza, curiosamente, por una cifra. Para elaborar una botella estándar de 750 mililitros se necesitan, de media, entre uno y un…
Los vinos de la Patagonia dan un paso clave en su consolidación. En Chile Chico, productores, científicos y autoridades impulsan una estrategia para lograr la Denominación de Origen, con el objetivo de posicionar a la zona como un nuevo polo vitivinícola en el sur de Chile. Con ese foco, el pasado 15 de abril se…
Ya están abiertas las inscripciones a precios rebajados para el Concurso Internacional de Vinos Carmenère al Mundo 2026. Organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE), el certamen tendrá lugar entre el 24 y 27 de noviembre en el valle de Curicó. Enfocado en el reconocimiento y difusión de la excelencia de los…
Durante años, el vino ocupó un lugar estable en la vida diaria de muchos consumidores. Hoy ocupa menos espacio, pero no ha perdido valor: ha cambiado de función. Se bebe menos por rutina y más por ocasión, con una elección más selectiva, más pendiente del precio, del estilo, de la graduación y de la imagen…
No ha pasado ni una década para que el récord histórico alcanzado por el precio de una botella de vino haya sido superado. Y lo ha hecho con creces: nada menos que 812.500 dólares, es lo que ha pagado un anónimo coleccionista privado por un Domaine de la Romanée-Conti de 1945, el mismo tinto de…
Como todos los años, por encargo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE) elaboró recientemente el Informe de Previsión de Vendimia 2026. Este reporte tiene como objetivo general analizar la situación agroclimática nacional y su influencia sobre las condiciones productivas, permitiendo disponer de información sobre…
Las exportaciones de vino embotellado en el mes de febrero registraron un fuerte repunte respecto del mismo mes de 2025, con un aumento de 17,6% en volumen y 23,9% en valor. No obstante, febrero de 2025 fue el peor mes en años por lo que la base de comparación fue baja. El volumen exportado este…
