Pdta. OIV inaugurará Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología

El XVII Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología, que reunirá a académicos y profesionales del rubro en Santiago de Chile entre el 4 y 7 de noviembre de este año, contará con destacados expositores internacionales, teniendo ya confirmada la participación de dos expertos. Representando a la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV),…

Informe: Impacto del Cambio Climático en la Viticultura Mundial

El calentamiento global, lejos de ser un fenómeno lejano o abstracto, ya está modificando la forma en que se cultiva, se elabora y se consume el vino. Lo que durante décadas fue una agricultura de precisión anclada al clima local y a la expresión del terruño, se ve ahora condicionada por temperaturas más altas, sequías…

Enoturismo: ingresos y refuerzo de imagen regiones productoras

El enoturismo se ha convertido en una fuente de ingresos estable para muchas zonas rurales y una vía efectiva para dar valor añadido al vino fuera de los canales tradicionales de venta. Su capacidad para unir cultura, paisaje, gastronomía y producción vinícola ha transformado el modo en que se promocionan las regiones vitivinícolas en todo…

Exportaciones de vinos caen en volumen y suben en valor

Tras cerrar el primer trimestre con baja de 8,9%, en abril de 2025 las exportaciones totales de vinos chilenos alcanzaron a 70,5 millones de litros, por un total de USD 149,3 millones FOB, lo que representa una disminución de 1,7% en volumen y un incremento de 5,1% en valor respecto a abril del año anterior.…

Los viñedos como alternativa productiva en La Araucanía

La vitivinicultura se está transformando en una nueva alternativa entre pequeños agricultores de la región de La Araucanía, esto en mucho potenciado por el cambio climático que ha hecho posible el crecimiento de viñedos de diversas variedades, como Pinot Noir, Chardonnay, Viognier, Gerwurtztraminer y Merlot. Existen actualmente alrededor de 100 hectáreas plantadas con viñedos en…

Estudio revela características del consumo de vino en Chile

Según un estudio de Criteria para Vinos de Chile AG, el vino sigue siendo motivo de orgullo nacional y es valorado por su versatilidad, calidad y tradición. Sin embargo, solo 16% lo consume varias veces por semana, abriendo una oportunidad para renovar su presencia en momentos cotidianos y sociales. Chile ha logrado consolidarse como un…

Crece cultura del vino en México con alza récord de consumo

Entre 2015 y 2024, el mercado del vino en México ha mostrado una expansión continua, con un consumo per cápita que pasó de menos de un litro anual a cifras que rondan los 1,3 litros, según datos recopilados por Vinetur.com. Aunque esta cantidad sigue siendo baja en comparación con países como España o Francia, representa…