Valparaíso Casablanca entregan premios “Best of Wine Tourism 2020”

Las viñas, restaurantes y hoteles que operan en la zona de Valparaíso y Casablanca,  fueron reconocidas con un premio en las categorías de Hotelería, Restaurantes, Sustentabilidad en Enoturismo, Arquitectura y paisajes, Arte & Cultura, Innovación en Enoturismo y Servicios Enoturísticos. Los premios Best of Wine Tourism Awards son otorgados por la red de mundial de…

Viñas Biodinámicas de Chile se presentan y marcan pauta

En medio de la crisis climática, crónica sequía y pronósticos poco alentadores para el medio ambiente, la nueva agrupación Viñas Biodinámicas de Chile, se presentó de manera pública como asociación y realizó su primera cata de vinos, donde sus miembros marcaron una firme posición contra la agricultura “química” o habitual, y resaltando su agricultura y…

Sequía en Chile, la peor de los últimos 50 años

Los animales se están muriendo de hambre, de desnutrición. Tampoco se puede cultivar porque no hay agua para regar. Estamos en un punto crítico, no aguantamos más». Aldo Norman, un ganadero de 33 años, se ha dedicado toda su vida a la crianza de vacunos y a la agricultura. Su querido valle de Colliguay, en…

El cambio climático modificará el sabor del vino

Los registros de la recogida de la uva en la región francesa de Borgoña en los últimos setecientos años ayudan a los investigadores a comprender el impacto histórico del cambio climático en las futuras cosechas y en el sabor del vino. La región francesa de Borgoña es mundialmente conocida por la calidad de sus vinos.…

EEUU aumenta aranceles a vinos de la Unión Europea

El Gobierno de Estados Unidos ha anunciado que impondrá aranceles adicionales a productos importados desde la Unión Europea. La decisión se ha tomado tras la decisión de la Organización Mundial del Comercio (OMC), que este miércoles 2 falló a favor de Washington en una prolongada disputa comercial. La imposición de los aranceles entrará en vigor…

Drink Solar: uso de tecnologías solares en producción de bebidas

Innovación, competitividad y sustentabilidad son los conceptos que promueve el Primer Seminario Drink Solar 2019, evento organizado por la Empresa Llaima Solar, con la colaboración del Centro de Energía Solar de Fraunhofer Chile, y el financiamiento de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), y que se llevará a cabo el próximo jueves 10 de…

Ventas de vinos de Estados Unidos caen 63% en China

Estados Unidos pierde un 63% de ventas de vinos a China en plena guerra comercial, pasando de facturar 24,5 millones de dólares a poco más de 9 millones, con fuerte pérdida también en volumen, según datos publicados por el OEMV en su último informe sobre el mercado del vino en EE.UU. con datos de enero…

Casa Bauzá se suma a distribuidora Grandes Terruños

Miguel Torres Chile, a través de su área de distribución Grandes Terruños, anuncia a Casa Bauzá como la nueva marca que se suma a su sistema de comercialización de vinos, destilados y agua, diversidad de productos con diferentes orígenes tanto nacional como internacional. Tal unión viene a enriquecer la línea conductora del portafolio de representaciones,…