Cuando la colaboración público-privada da buenos resultados es necesario destacarlo, pues esta alianza cuando supera el mero asistencialismo y subsidios es un motor de desarrollo en el buen sentido, esto es, un desarrollo que se basa en la revalorización del potencial, historia y características especiales de zonas que se han diagnosticado rezagadas respecto de los…
Se dieron a conocer los vinos premiados en la quinta edición del concurso «Carmenère al Mundo 2016», certamen que se desarrolló en el Valle de Curicó, del 12 al 14 de Octubre. Este concurso, único en la cepa Carmenère a nivel internacional, se realiza cada dos años y es organizado por la Asociación Nacional de…
Los días viernes 28 y sábado 29 de Octubre se realizará la segunda edición de la Fiesta del Vino País de Cauquenes, donde se podrán degustar y adquirir una gran variedad de vinos artesanales de uva País, saborear especialidades gastronómicas de la zona, exposición de artesanía local y muestras artísticas y recitales musicales. Esta 2a…
El restaurante Porto Viejo del barrio Puerto de Valparaíso acaba de lanzar su cava de vinos con interesante oferta para beber en el local y para adquirir botellas para llevar. Además, se prepara para la época estival con lanzamiento de nuevas comidas y una terraza para aperitivos, tablas y vinos por copa. En el legendario…
Los días 28 y 29 de Octubre se realizará la segunda edición de la Fiesta del Vino País de Cauquenes, en la que se podrán degustar y comprar una gran variedad de vinos artesanales de uva País, especialidades gastronómicas de la zona, exposición de artesanía local y muestras artísticas y recitales musicales. Esta 2a versión…
Aquí recomendamos un nuevo espumante y cinco vinos tintos, algunos nuevos y otros ya conocidos pero con añadas nuevas o ediciones especiales, para celebrar las Fiestas Patrias o simplemente disfrutarlos en primavera junto a alguna comida o sabrosos aperitivos y bocadillos. –Ema Extra Brut es el primer espumante de Viña Santa Ema ubicada en Isla…
El restaurante Zanzíbar de BordeRío ha incorporado algunos vinos naturales y de origen a su nueva carta, dando más valor a su buena oferta de vinos que complementa de muy buena manera las variadas, exóticas y sabrosas preparaciones que se condicen con la historia y gastronomía multicultural de ese puerto de la isla de Unguja,…
La Asociación Gremial de Viñateros del Secano de Cauquenes (VidSeca) formalizó esta semana el primer embarque de exportación a China de vinos de uva País de sus asociados, pequeños productores de vinos artesanales de la provincia de Cauquenes. Este primer envío será de 13.000 botellas de vino de uva País elaborado por VidSeca especialmente para…