En un futuro no muy lejano, es posible que lleguemos a saborear un buen merlot finlandés o un cabernet del Himalaya. Es una exageración, pero tampoco tanto, dadas las dificultades que el cambio climático está causando al cultivo de la vid y a la producción del vino. China, Tasmania o Canadá en el futuro podrían…
La empresa vitivinícola más grande de China, Yantai Changyu Pioneer Wine, concretó el martes 27 de Junio la adquisición del 85% de Bethwines, que incluye a las viñas Indómita, Santa Alicia, Porta y Agustinos, al grupo Bethia, controlado por Liliana Solari y sus hijos Carlos y Andrea Heller. La firma no dio a conocer el…
Viticultores de todo el mundo, afectados cada vez más por las sequías o las inundaciones, han llamado a la unidad contra el cambio climático no sólo para proteger su producción, sino también para cumplir con los objetivos del acuerdo de París. Reunidos en el marco del panel “Fuego y Lluvia: Cambio Climático y la Industria…
El sommelier argentino Andrés Rosberg ha sido electo presidente de la Asociación de la Sommelierie Internacional (ASI). Rosberg fue elegido en una reunión que se hizo el viernes 16 en Burdeos, Francia, después de superar por 29 votos contra 24 al francés Serge Dubs, en una ceremonia de la que participaron 51 países miembros. Es…
La Asociación Gremial de Viñateros del Secano de Cauquenes (VidSeca) despachó la primera exportación de vino País a China, con un total de 13.836 botellas (más de 2.300 cajas) que fueron enviadas en un contenedor despedido ayer por los viñateros, el importador chino y autoridades. Esta primera exportación de vino País de VidSeca marca un…
Un innovador enfoque para la prevención de daños por heladas, a través de la gestión de las bacterias del viñedo, se encuentra en fase de estudio en la Universidad de California por un equipo de investigación dirigido por Steve Lindow y Glenn McGourty. Este trabajo se inspiró en la investigación realizada por Lindow, en los…
Las exportaciones totales de vinos chilenos registraron en Abril pasado una disminución de -10,4% en volumen y -7,5% en valor, respecto del mismo mes del año pasado, con montos de 67,3 millones de litros y US$139,4 millones. Los envíos de vinos embotellados en Abril 2017 anotaron bajas de -3,7% en volumen (34,6 millones de litros)…
Las organizaciones de los agricultores y las cooperativas agrícolas de Europa (Copa y Cogeca) han advertido de los efectos adversos de la ola de frío y hielo que ha atacado a los viñedos en muchos Estados miembros. En el grupo de trabajo del Vino del Copa y la Cogeca, muchos de sus miembros, en particular…