El fotógrafo Víctor Pugatschew ha sido el galardonado como el Errazuriz Wine Photographer of the Year, certamen que hace parte del Pink Lady Food Photography Awards 2018. Pugatschew ha ganado con la fotografía “Spinning Chardonnay”, y es la segunda vez que se adjudica este premio, tras haberlo conseguido en el primer certamen realizado en 2015,…
No son superficies tremendas, ni mucho menos, y no digamos vistas desde Francia o España, pero ya no son desdeñables. Se trata del viñedo inglés, que ya el año pasado alcanzaba las 2.600 hectáreas y este año va a crecer hasta un 70% debido a un intenso programa de plantaciones, para alcanzar las 4.000 hectáreas.…
Las exportaciones totales de vinos chilenos en el primer trimestre de 2018, disminuyeron -10,1% en volumen (220 millones de litros) y aumentaron +5,1% en valor (US$487,6 millones). Los envíos de vino embotellado registraron de Enero a Marzo 2018 el mismo comportamiento, con baja de -0,7% en volumen (102,2 millones de litros) y aumento de +5,5%…
Los amantes del vino tienen un día especial para degustar los mejores vinos chilenos. Se trata del jueves 24 de mayo, día en el que se realiza el evento de cata a ciegas más grande de Sudamérica: Premium Tasting Chile. En el Hotel Santiago (ex Hyatt), este año, 33 viñas presentarán su mejor vino en…
La producción mundial de vino cayó a su menor nivel en 60 años en 2017 debido a malas condiciones climáticas en la Unión Europea que redujeron la oferta del bloque, informó la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). La producción vitivinícola fue de 250 millones de hectolitros el año pasado, un 8,6%…
A mediados del siglo XIX, se descubrió una botella de vino con una antigüedad de 1.680 años en el sarcófago de una pareja de la nobleza romana. Los investigadores llevan desde entonces debatiendo sobre abrir la botella para analizarla, pero a los expertos les preocupa que no sobreviva a las pruebas. Se cree que es…
Un reciente artículo del reconocido centro de investigación italiano, Fondazione Edmund Mach, analiza la expansión de la viticultura a nivel mundial y destaca los riesgos de la introducción de especies exóticas a causa de la globalización de los mercados y del cambio climático, pero también los beneficios potenciales que comporta esta posibilidad e intercambio de…
Según datos de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino), las exportaciones mundiales de vino y mosto crecieron en 2017 un 6,5% en valor hasta alcanzar la cifra récord de 31.011 millones de euros. Con un precio medio que también aumentó ligeramente (1,8%) hasta los 2,89€/L, el volumen volvió a subir (4,6%)…