Los productores de vino de Napa Valley, en California, están en pie de guerra para evitar que otro cultivo, les trastoque las perspectivas de futuro de una industria que goza de buena salud. Al menos hasta ahora. Un nuevo tipo de cosecha emerge al acecho, la marihuana y su perspectiva de un próspero negocio. Ahora,…
Cinco vinos chilenos obtuvieron medalla de Platino en los Decanter Wine Awards 2019, mientras que otros 15 vinos fueron premiados con Oro, 173 Plata y 321 Bronce. Los Decanter Wine Awards 2019 son otorgados por esa publicación británica hace 16 años, y el jurado es compuesto por cerca de 300 expertos de todo el mundo…
La presión arterial alta es una de las principales causas de afecciones médicas potencialmente mortales, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Se estima que en Europa y Estados Unidos uno de cada tres adultos sufren esta dolencia. Durante más de una década, los científicos han encontrado vínculos que relacionan una menor presión arterial y el…
La feria de degustación y venta de vinos sin tabú Chanchos Deslenguados llega este sábado 1 de Junio a su edición número 18, cifra simbólica que podríamos asociar a la mayoría de edad….y definitivamente este evento itinerante que reúne a pequeños viñateros y hacedores de vinos en un ambiente divertido y ameno, se ha consolidado…
La cuarta edición de Premium Tasting Chile, presentará los vinos chilenos más destacados que han sido reconocidos con más de 93 puntos por los críticos de vinos internacionales y nacionales como Luis Gutiérrez, James Suckling, Tim Atkin, Patricio Tapia, entre otros. La cita es el jueves 13 de Junio a las 18 horas en el…
Francia y Alemania, junto a Estados Unidos, Reino Unido y China, lideran la caída en volumen de las importaciones mundiales de vino, según informa el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV). Las importaciones mundiales de vino cerraron 2018 con caída en términos de volumen (-5%) pero aumento de la inversión (+2%), tras aumentar el…
En lo alto de un acantilado sobre la playa y el mar de Curanipe, en la costa sur de la región del Maule, inició sus actividades el Hotel y Restaurant Puramar, donde el vino es uno de los protagonistas, con una cava de 12 mil botellas, sala de catas y las más variadas y exclusivas…
Informalidad, poco y nada de financiamiento, mínima trazabilidad, falta de información de stock en tiempo real. Estos son muchos de los problemas que se observan en la cadena comercial de cualquier sector. Y el negocio del vino no escapa a estas variables. Por el contrario. Así como las bodegas en la Argentina suelen ser eficientes…