Viteff: Jornada técnica cambio climático y vinos espumosos
En el marco de Viteff, la exposición anual de tecnologías vitienológicas aplicadas al sector de los vinos espumosos, se celebró la tradicional jornada técnica que este año abordó el tema del “Cambio climático y las repercusiones en los vinos de Champagne». Cambio climático, alteraciones climáticas, calentamiento climático: es innegable que se está produciendo una transformación,…







