China culpa a exportadores de vino australiano de dumping

Las tensiones diplomáticas entre China y Australia a propósito de la covid-19 van en aumento. La última víctima es el vino australiano, contra el que el gigante asiático inició el martes 18 de agosto una investigación antidumping que podría desembocar en altos aranceles. La investigación, contra las cosechas importadas en 2019, fue anunciada por el…

Vendimia de uva de champagne es la más baja en 35 años

Bodegas y viticultores de champagne acordaron reducir el volumen de uva que van a vendimiar este año al nivel más bajo en los últimos 35 años para limitar la producción en respuesta al bajón de las ventas por la crisis y evitar así un hundimiento de los precios. El acuerdo prevé un rendimiento de 8.000…

Viña Miguel Torres lanza espumante orgánico Las Mulas

Acaba de llegar al mercado nacional un nuevo espumante de Viña Miguel Torres, se trata de Las Mulas Sparkling Extra Brut 2018, un blanc de noirs con Denominación de Origen Secano Interior, producido 100% con uvas País de viñedos orgánicos mediante el método tradicional o champenoise, donde la segunda fermentación ocurre en la botella permitiendo…

Las 5 tendencias que marcarán el mercado mundial del vino

La consultora británica Wine Intelligence analiza las dificultades de estimar los hechos que ocurrirán en el corto plazo en un momento como el actual, aunque señala en la necesidad de hacer estas previsiones. En reciente artículo, Richard Halstead afirma «necesitamos tener alguna pista hacia dónde nos dirigimos, e incluso si la niebla que envuelve el…

Exportaciones de vinos argentinos crecen 46% a julio

Las exportaciones de vinos argentinos registraron un aumento de 46,3% entre enero y julio de este año, en comparación con el mismo lapso de 2019, informó el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Los envíos de vinos fraccionados treparon 3,4%, los de vinos a granel aumentaron 133,6% y los de jugos de uva concentrados (mosto)…

Burbujas del Champagne: de Dom Pérignon a Louis Pasteur

Un día como hoy, 4 de agosto, pero de 1936, se ponía en venta la primera tanda de champagne Dom Pérignon, la prestigiosa marca que lleva ese nombre en homenaje a Pierre Pérignon, un monje benedictino quien creó los vinos espumosos. Lo que destaca a Dom Pérignon de otras marcas, es que este champagne solo…

Producción de vinos cae 13,4% a causa de la sequía

La producción de vinos este año tuvo una baja de 13,4% en comparación al año 2019, de acuerdo a los resultados del Informe Nacional de Producción de Vinos 2020 presentado por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), y que se elabora con los antecedentes proporcionados por los productores. La baja en la producción de vinos…