La cuarta edición de Premium Tasting Chile, presentará los vinos chilenos más destacados que han sido reconocidos con más de 93 puntos por los críticos de vinos internacionales y nacionales como Luis Gutiérrez, James Suckling, Tim Atkin, Patricio Tapia, entre otros.
La cita es el jueves 13 de Junio a las 18 horas en el Hotel Santiago operado por Mandarin Oriental Hotel Group.
Las entradas se encuentran a la venta a través de la página web www.elmundodelvino.cl y en todas las tiendas de El Mundo del Vino ubicadas en Isidora Goyenechea 3000, Costanera Center, Parque Arauco y Mall La Dehesa. El valor de la entrada por persona, a la cata Premium Tasting es de $59.000 e incluye degustación de quesos a la mitad de la cata a cargo de Quesos Santa Rosa y cóctel final preparado por el Chef del Hotel Santiago operado por Mandarin Oriental Hotel Group.
Para Nicolás Alemán, Argentino creador de Premium Tasting, “organizar Premium Tasting en Chile es un lujo, por la cantidad de viñas que participan, por la diversidad de vinos, estilos y regiones. Es un evento de cata imperdible que se ha consolidado en este país y eso nos tiene muy contentos. Así como ya se consolido en la Argentina”.
Para este año 2019, los anfitriones son el periodista de vinos Patricio Tapia y el sommelier Héctor Riquelme. Ambos trabajaron juntos en la Guía Descorchados hasta el 2013, y por separado han conducido anteriores ediciones del Premium Tasting.
Al respecto, Héctor Riquelme comenta “Espero de esta versión de la Premium Tasting que sea una fiesta en donde el público y gente de la industria puedan percibir toda la diversidad de Chile con sus vinos, paisajes y gente atrás de viñas grandes, medianas y pequeñas. Que consigan tener de primera fuente (enólogos o propietarios de las viñas) información e historias atrás de los vinos que los emocionan, gustan o emocionan.
Sobre su trabajo como conductor señala que “ Me toco participar en la versión Chilena del año pasado junto al gran Héctor Vergara y dos veces en la versión de Mendoza, la primera (hace ya bastantes años) y la del año pasado en donde se batieron todos los récord de asistencia con más de 500 personas, una locura de trabajo sobre todo para el gran equipo atrás de la organización, gente muy profesional que dedica al vino todo el sentido de respeto y coherencia en un evento de clase mundial. Sommelier, organización y un equipo de primera a cargo de esta gran fiesta del vino”.
Al público que asiste a Premium Tasting le da un consejo. “Que asistan con la confianza de estar participando en un evento único en donde podrán gozar y emocionarse con relatos, historias, grandes vinos y una organización probada y única. Toda una experiencia memorable en torno a la cultura del vino en donde intentaremos entregar un mensaje claro, directo y muy sabroso. Salud”.
La cata de vinos contará con las siguientes viñas:
7 Colores, Andes Plateau, Bodegas Re, Bouchon Family Wines, Carmen, Casa Donoso, Casa Silva, Concha y Toro, Cono Sur, Cousiño Macul, Dagaz, De Martino, El Principal, Emiliana, Erasmo, Errazuriz, Gandolini, Garage Wine Co, Garcés Silva, Hacienda Araucano, Koyle, Laberinto, Leyda, Maturana Wines, Miguel Torres, Montes, Morandé, Pandolfi Price, Perez Cruz, Polkura, San Pedro, Santa Rita, Spumante Limarí, Tabali, Tara Wines, Tarapacá, Undurraga, Valdivieso, Ventisquero, Ventolera.
Sobre Premium Tasting
El formato, que se inició en Mendoza en 2011, busca desarrollar y educar en el consumo del vino a través de los exponentes más reconocidos internacionalmente. Su creador, Nicolás Aleman, señala que “Premium Tasting nace con el objetivo de conocer los más destacados vinos del continente, a ciegas y junto a sus creadores. Este es un día especial, porque participan los enólogos, sommeliers, dueños de viñas, distribuidores de vinos, prensa especializada y público amante del vino”
Este 2019 las otras fechas de Premium Tasting en Sudamérica son:
Mendoza, viernes 16 de Agosto en Hotel Intercontinental.
Lima, martes 15 de Octubre en Country Club Lima Hotel.
Buenos Aires, Fecha por confirmar.