Mendoza será sede de la II Conferencia Mundial de Turismo Enológico, que se llevará a cabo los días 29 y 30 de septiembre de este año, y será organizada por la Organización Mundial de Turismo (OMT) en conjunto con los gobiernos nacional y provincial, siendo el evento internacional más importante en la materia.
Las conferencias temáticas son celebradas por la Organización Mundial del Turismo (OMT), organismo de las Naciones Unidas encargado de la promoción de un turismo responsable, sostenible y accesible para todos. En el marco de uno de los ejes de trabajo de esta organización, como lo es el Fomento de los conocimientos, en septiembre de 2016 se realizó en la región de Kakheti, en Georgia, un país con más de 5.000 años de historia vitivinícola y claro exponente del «Viejo Mundo» del vino.
La II Conferencia Mundial de Turismo Enológico es organizada por la OMT, el Ministerio de Turismo de la Nación y el EMETUR, y durante la misma se ofrecerán paneles con especialistas nacionales e internacionales que abordaran temas tales como:
-Evolución y tendencias del turismo enológico
-Presentación del prototipo de la OMT sobre turismo enológico
-Turismo enológico: desarrollo de producto y comunicación efectiva
-Turismo enológico en destinos emergentes y maduros
-Integración regional y alianzas público-privadas
-Una visión sostenible: patrimonio, arquitectura, centros de interpretación y buenas prácticas en el turismo enológico
El programa académico se desarrollará en el Auditorio Ángel Bustelo del Centro de Congresos y Exposiciones de Mendoza, y es de inscripción gratuita con cupo limitado en la web de la OMT.
Aproximadamente 200 representantes de los países miembros de la OMT y prensa especializada llegarán a la provincia no sólo para participar en las charlas, sino también para realizaran visitas a bodegas donde podrán conocer el establecimiento, los vinos y las experiencias especiales que se ofrecen en Mendoza.
Otra novedad es la decisión de la OMT de seleccionar a Mendoza para la aplicación de la Metodología de Prototipo del Enoturismo.
La OMT aglutina iniciativa pública privada a través de su Programa de Miembros Afiliados. Con el objetivo de potenciar estas iniciativas, el Programa ha desarrollado la Metodología de Prototipos como marco donde los sectores públicos y privados colaboran para compartir conocimiento y crear proyectos turísticos que mejoren la competitividad en un entorno ético y sostenible.
La Metodología de Prototipos diseña una hoja de ruta basada en una investigación y análisis inicial, incorporando la posibilidad de modelos de gobernanza, productos de desarrollo turístico, estrategias de posicionamiento y comunicación y de identidad de marca. El primer caso de Prototipo se desarrolló en España en 2015/16 en colaboración con la Federación de Marcas Renombradas Españolas (FMRE).
Y finalmente, tal y como lo expresa el documento de la OMT, «el objetivo del Prototipo es proporcionar un modelo que genere un viaje único y una visión nueva de cómo ver y percibir el destino donde se lleve a cabo».
La presentación del evento fue realizada recientemente por el ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos; la directora de Miembros Afiliados de la OMT, Yolanda Perdomo, y la presidente de EMETUR, Gabriela Testa. Además estuvo presente el presidente de la Cámara Argentina de Turismo, Oscar Ghezzi, y la secretaria de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico de la municipalidad de la Ciudad, Mariana Juri.
(mdzol.com)