Unas 120 hectáreas suman doce viñas de La Araucanía que la semana pasada crearon la primera Asociación Gremial de Viñateros de La Araucanía. Son empresas que se distribuyen por siete comunas (Traiguén, Victoria, Curacautín, Lumaco, Los Sauces, Villarrica y Perquenco) y que esperan, para la cosecha 2021, duplicar la actual superficie plantada. El abogado Juan…
Es muy grato desplazarse por las regiones de Chile y constatar que el vino va “recuperando” su lugar más protagónico en el quehacer de las ciudades. Aún es algo embrionario con pocos eventos durante el año, pero poco a poco los habitantes de diferentes ciudades buscan asistir a las degustaciones, catas y ferias que se…
Un grupo de investigación del Rancho de la Merced del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA), ha descubierto tras más de cuatro años de trabajo, la dosis idónea de un extracto elaborado a partir del reciclaje de la madera de poda de vid. El extracto rico en estilbenos, unos compuestos…
Un estudio recientemente publicado en Scientific Report ha identificado una variedad particular de vid resistente al mildiú. Un trabajo de investigación realizado por el Departamento de Ciencias Agrícolas y Ambientales de la Universidad de Milán, ha demostrado que una variedad particular de vid, la Vitis vinifera Mgaloblishvili, tiene características únicas en términos de resistencia a…
Las viñas del Valle de Loncomilla, en el Maule, celebraron el Día Nacional del Vino Chileno con una cata de sus Grandes Vinos dirigida por el sommelier Mario Astudillo en la casona del Parque Municipal de la ciudad de San Javier. Autoridades e invitados escucharon una didáctica exposición acerca de las viñas de la zona…