La vitivinicultura se está transformando en una nueva alternativa entre pequeños agricultores de la región de La Araucanía, esto en mucho potenciado por el cambio climático que ha hecho posible el crecimiento de viñedos de diversas variedades, como Pinot Noir, Chardonnay, Viognier, Gerwurtztraminer y Merlot. Existen actualmente alrededor de 100 hectáreas plantadas con viñedos en…