El sector vitivinícola global enfrenta un reajuste de fondo

La industria del vino no atraviesa una simple bajada de actividad, sino un reajuste de fondo. Así lo sostiene el último informe de Azur Associates, que describe un mercado con menos demanda, más inventario y un consumidor joven que bebe de otra manera y mira con más atención el precio, la comodidad y la ocasión…

2026 convierte caída del vino mundial en tendencia estructural

El consumo mundial de vino en 2026 solo puede analizarse con estimaciones y datos parciales, ya que la estadística internacional del sector sigue siendo anual y con varios años de desfase. La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) recuerda que la consolidación oficial de datos suele requerir unos tres años, por lo…