Siete universidades y tres centros de I+D españoles, liderados por la Universidad Pública de Navarra (UPNA), han formado la red de investigación en viticultura RedVitis, que busca, entre otros objetivos, mejorar la transferencia de resultados al sector vitivinícola. Este consorcio ha sido seleccionado por el Ministerio de Economía y Competitividad dentro de la última convocatoria…
El fallecimiento del cantante británico David Bowie ha reavivado el interés por una edición limitada de vinos solidarios con diseño original del artista, distribuidos por la bodega española Vicente Gandía desde 2013 y hasta fin de existencias. La empresa vinícola valenciana aseguró ayer que con la desaparición del músico de Brixton, las botellas en las…
La adición de cobre en el vino blanco antes del embotellado es generalmente ineficaz e incluso puede ser contraproducente, según una investigación del “National Wine and Grape Industry Centre” (NWIGC) de la Charles Sturt University (CSU), Australia. El tema ha cobrado importancia a raíz de la creciente difusión en el mercado del tapón de rosca.…
Aunque ha sido nombrado ‘hombre del año’ por ‘La Revue du Vin de France’ por haber conseguido que la Unesco inscribiese los pagos de Borgoña (los ‘climats’, como allí los llaman) en su Patrimonio Mundial, las comparecencias públicas de Aubert de Villaine, 76 años, son tan infrecuentes como sus prestigiosas botellas de Romanée-Conti. Persona muy…
Dos interesantes iniciativas turísticas se realizarán durante este verano 2016, las cuales vinculan el turismo y el vino, visitando viñas y recorriendo campos y viñedos, además de degustaciones de vinos y especialidades gastronómicas. Viña Via Wines junto a Tren Central del Grupo EFE, presenta el recorrido “Tren Sabores del Maule”, tren enoturístico que parte…
Este jueves 14 de Enero, Valparaíso Casablanca Valley, Capital Mundial del Vino, celebrará el “Lanzamiento cosechas del Valle de Casablanca, Valparaíso 2016”, con la participación de las viñas del valle premium de clima frío, restaurantes de la región y artesanía local. La muestra estará compuesta por destacadas viñas del Valle de Casablanca, que lucirán sus…
El pueblo de Jesús en Islas Baleares ha iniciado los trabajos arqueológicos de lo que parece ser una villa de hace más de 2.000 años. Debajo de un tramo de carretera fueron encontrados los restos de una vivienda unifamiliar púnico-romana que permaneció en uso a lo largo de ocho siglos, hasta llegar al VI d.…
La Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANIAE), renovó su directorio, el que será presidido por Eugenio Lira durante 2016. “Queremos fortalecer el rol de la ANIAE dentro del mundo del vino chileno, transformándolo en el referente técnico y profesional de la vitivinicultura nacional: ser un lugar de reunión de todos los enólogos…