La urgencia de la unión de los pequeños productores de vino

Afortunadamente, desde hace ya algunos años, digamos que no tan pocos, han irrumpido en la “escena” vitivinícola nacional los vinos de los pequeños productores de distintas zonas del país, siendo a través de ferias, la valoración de viñedos antiguos, recuperación de métodos tradicionales y naturales de producción, así como el “redescubrimiento” de cepas “pérdidas” en…

Impacto de lluvias invernales en composición de la uva y el vino

Una reciente investigación ha demostrado la relación entre la lluvia en invierno y el crecimiento de la vegetación, y sus implicaciones en la composición de la uva y el vino. Este interesante trabajo australiano, que ha recibido el premio ASVO Best Oenology Paper Award 2022 (Australian Society of Viticulture and Oenology), destaca la importancia que la…

Superficie de viñedos en Chile disminuye 4,5%

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) presentó en Catastro Vitícola Nacional 2021, en el cual se registra una disminución en el total de hectáreas viníferas plantadas, ya que la superficie alcanzó las 139.179 héctareas, lo que corresponde a una baja cercana al 4,5% respecto a la existente el año 2020, equivalente a 6.080 hectáreas menos…

Vinos premiados en concurso Carmenère al Mundo 2018

Un total de 33 vinos fueron premiados en el concurso Carmenère al Mundo 2018 que concluyó el viernes pasado en el Valle de Colchagua, y que es organizado a cada dos años por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANIEA). El jurado compuesto por especialistas nacionales y extranjeros otorgó 12 medallas Gran…

Con doce viñas nace Asociación de Viñateros de La Araucanía

Unas 120 hectáreas suman doce viñas de La Araucanía que la semana pasada crearon la primera Asociación Gremial de Viñateros de La Araucanía. Son empresas que se distribuyen por siete comunas (Traiguén, Victoria, Curacautín, Lumaco, Los Sauces, Villarrica y Perquenco) y que esperan, para la cosecha 2021, duplicar la actual superficie plantada. El abogado Juan…