{"id":9264,"date":"2021-05-06T12:21:39","date_gmt":"2021-05-06T15:21:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=9264"},"modified":"2021-05-06T13:12:55","modified_gmt":"2021-05-06T16:12:55","slug":"un-millon-de-dolares-por-un-vino-que-estuvo-en-el-espacio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2021\/05\/06\/un-millon-de-dolares-por-un-vino-que-estuvo-en-el-espacio\/","title":{"rendered":"Un mill\u00f3n de d\u00f3lares por un vino que estuvo en el espacio"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/petrus.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9265\" width=\"307\" height=\"204\" srcset=\"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/petrus.jpg 768w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/petrus-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/petrus-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 307px) 100vw, 307px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Una\nbotella del vino franc\u00e9s Petrus cosecha 2000 que pas\u00f3 14 meses en el espacio\nfue puesto en venta por la casa de subastas Sotheby\u2019s, que estima su precio en\nun mill\u00f3n de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<p>La\nbotella forma parte de un lote de 12 enviadas a la Estaci\u00f3n Espacial\nInternacional (EEI) en noviembre de 2019. Si su precio de venta se acerca o\nalcanza el estimado en una venta privada, ser\u00e1 la botella de vino m\u00e1s cara\njam\u00e1s vendida.<\/p>\n\n\n\n<p>Tests\nrealizados por 12 profesionales del vino y cient\u00edficos del Instituto de\nCiencias de la Vi\u00f1a y del Vino de la Universidad de Burdeos, mostraron que el\nPetrus sigue siendo \u201cun gran vino\u201d luego de su estad\u00eda en el espacio.<\/p>\n\n\n\n<p>Tras\nuna degustaci\u00f3n a ciegas, notaron no obstante diferencias \u201cnotables\u201d de color,\naroma y sabor entre la versi\u00f3n celestial y la terrestre.<\/p>\n\n\n\n<p>Tim\nTiptree, director internacional del departamento de vinos y licores de\nChristie, dijo que el vino \u201cmadur\u00f3 en un ambiente \u00fanico\u201d de gravedad casi cero\na bordo de la estaci\u00f3n espacial. El viaje convirti\u00f3 un vino de 10.000 d\u00f3lares\nconocido por su complejidad, taninos sedosos y maduros y sabores de cereza\nnegra, caja de puros y cuero en una novedad cient\u00edfica, y sigue siendo una\nbuena botella de vino, dijo Tiptree. \u201cEs un vino muy armonioso que tiene la\ncapacidad de envejecer magn\u00edficamente, por eso fue elegido para este\nexperimento\u201d, dijo. \u201cEs muy alentador que estuviera delicioso al regresar a la\nTierra\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta\nes la primera vez que la EEI transporta un vino al espacio y lo a\u00f1eja en un\nambiente controlado como parte de seis experimentos de la nueva empresa europea\nSpace Cargo Limited, que investiga el futuro de la agricultura y los alimentos\nen la Tierra. Los ingresos obtenidos de la venta ser\u00e1n destinados a financiar\npr\u00f3ximas misiones espaciales centradas en la agricultura.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/iss.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9015\" width=\"406\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/iss.png 449w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/iss-150x73.png 150w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/iss-300x147.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 406px) 100vw, 406px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>El\nPetrus \u201cespacial\u201d es ofrecido en una caja fuerte secreta hecha a mano en\nFrancia por Les Ateliers Victor, que requiri\u00f3 900 horas de trabajo. La botella\nse esconde tras un sistema solar inspirado en Julio Verne, y la caja se abre\ncon un mecanismo ligado al universo de Star Trek. Viene acompa\u00f1ada de otra\nbotella de Petrus \u201cterrestre\u201d, un sacacorchos confeccionado a partir de un\nmeteorito, copas y un decantador.<\/p>\n\n\n\n<p>El\nr\u00e9cord de la botella m\u00e1s cara del mundo lo ostenta un Roman\u00e9e-Conti de Burgo\u00f1a\ncosecha 1945, vendido a 558.000 d\u00f3lares en Sotheby\u2019s en Nueva York en 2018. El\nPetrus no ser\u00e1 subastado sino que ser\u00e1 objeto de una venta privada. Mediante\nesta operaci\u00f3n el precio y el comprador no son revelados a menos que este\n\u00faltimo lo autorice.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTras\npasar 440 d\u00edas en el espacio, o el equivalente de 300 viajes a la luna, el\nlegendario vino Petrus de Burdeos regresa tras haberse transformado\nliteralmente en algo fuera de este mundo\u201d, dijo Nicolas Gaume, cofundador y\npresidente de Space Cargo Unlimited, en un comunicado. La bodega Ch\u00e2teau Petrus\nque produce este vino monovarietal de la cepa Merlot est\u00e1 situada en la regi\u00f3n\nde Burdeos, en la apelaci\u00f3n de origen Pomerol.<\/p>\n\n\n\n<p>Una botella cl\u00e1sica de Petrus 2000, considerada una gran cosecha, se vende hoy a unos 5.500 d\u00f3lares seg\u00fan Wine.com. Este sitio web especializado lo describe como un vino de un enorme cuerpo, untuoso, con \u201caromas de humo, moras, cerezos, regaliz y trasfondos inconfundibles de trufas y maleza\u201d, \u201cm\u00e1s masivo y macho, masculino, con taninos m\u00e1s obvios y estructura\u201d que otros Petrus de cosechas anteriores.<br> (agencias)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Notas relacionadas:<\/strong><br><br><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"-Vinos enviados al espacio envejecieron mejor y m\u00e1s r\u00e1pido (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2021\/03\/26\/vinos-enviados-al-espacio-envejecieron-mejor-y-mas-rapido\/\" target=\"_blank\"><strong>-Vinos enviados al espacio envejecieron mejor y m\u00e1s r\u00e1pido<\/strong><\/a><br><br>&#8211;<a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Envejecer\u00e1n vino en el espacio durante un a\u00f1o en la EEI (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2019\/11\/05\/envejeceran-vino-en-el-espacio-durante-un-ano-en-la-eei\/\" target=\"_blank\"><strong>Envejecer\u00e1n vino en el espacio durante un a\u00f1o en la EEI<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una botella del vino franc\u00e9s Petrus cosecha 2000 que pas\u00f3 14 meses en el espacio fue puesto en venta por la casa de subastas Sotheby\u2019s, que estima su precio en un mill\u00f3n de d\u00f3lares. 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