{"id":9068,"date":"2021-02-11T11:41:19","date_gmt":"2021-02-11T14:41:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=9068"},"modified":"2021-02-11T11:41:19","modified_gmt":"2021-02-11T14:41:19","slug":"international-wineries-for-climate-action-suma-nuevos-miembros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2021\/02\/11\/international-wineries-for-climate-action-suma-nuevos-miembros\/","title":{"rendered":"International Wineries for Climate Action suma nuevos miembros"},"content":{"rendered":"\n
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International\nWineries for Climate Action (IWCA) ha anunciado que la espa\u00f1ola Bodega Emina\n(DO Ribera del Duero), de las Bodegas Familiares Matarromera, y la australiana\nCullen Wines se han unido a la asociaci\u00f3n en su misi\u00f3n de descarbonizar el\nsector vin\u00edcola mundial.
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\nComo miembros candidatos (\u2018Applicant Members\u2019), ambas bodegas se han\ncomprometido a implementar medidas de forma inmediata para reducir sus\nemisiones de carbono en un esfuerzo para paliar la grave crisis clim\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n

Creado en febrero de 2019 por Familia Torres (Espa\u00f1a) y Jackson Family Wines (EUA), IWCA es un grupo de trabajo colaborativo que aborda el cambio clim\u00e1tico mediante estrategias innovadoras de reducci\u00f3n de las emisiones de carbono. El objetivo de IWCA<\/a> es que todos los miembros reduzcan su huella de carbono en un 50% en 2030 y tengan un impacto positivo sobre el clima en 2050 contemplando los alcances 1, 2 y 3.<\/p>\n\n\n\n

Para ser miembro, IWCA<\/a> solicita a los candidatos que generen mediante instalaciones propias al menos el 20% de la energ\u00eda renovable consumida en la bodega, que hayan reducido un 25% las emisiones de CO2 por botella de vino producido y que hayan completado una auditor\u00eda anual de gases de efecto invernadero (en los alcances 1, 2 y 3) utilizando la metodolog\u00eda del Protocolo de Gases de Efecto Invernadero (GEI) del Instituto de Recursos Mundiales (siguiendo la norma ISO 14064) y verificada por un auditor externo acreditado internacionalmente.<\/p>\n\n\n\n

En Diciembre pasado, Bodega Emina y Cullen Wines participaron en la segunda reuni\u00f3n virtual de IWCA<\/a> para debatir el plan de acci\u00f3n de este grupo, a trav\u00e9s de la incorporaci\u00f3n de nuevos miembros y el intercambio de experiencias en la reducci\u00f3n de emisiones. En esta ocasi\u00f3n, Familia Torres comparti\u00f3 su experiencia sobre el uso de una caldera de biomasa en combinaci\u00f3n con una m\u00e1quina de fr\u00edo por absorci\u00f3n, que enfr\u00eda el agua gracias al calor de la caldera. Esta soluci\u00f3n combinada ha permitido a Familia Torres reducir el consumo de gas en un 95%, el de electricidad en un 10% y evitar la emisi\u00f3n de 1.300 toneladas de CO2 al a\u00f1o. Adem\u00e1s de los dos nuevos miembros, en la reuni\u00f3n participaron los cofundadores Familia Torres y Jackson Family Wines (EUA), as\u00ed como las bodegas Alma Carraovejas (Espa\u00f1a), Silver Oak (EUA), Spottswoode Estate (EUA), Symington Family Estates (Portugal), VSPT Wine Group (Chile) y Yealands Wine Group (Nueva Zelanda).
(verema.com)<\/p>\n\n\n\n

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