{"id":9014,"date":"2021-01-22T10:56:49","date_gmt":"2021-01-22T13:56:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=9014"},"modified":"2021-01-22T10:56:49","modified_gmt":"2021-01-22T13:56:49","slug":"tras-un-ano-en-el-espacio-regresan-a-la-tierra-12-botellas-de-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2021\/01\/22\/tras-un-ano-en-el-espacio-regresan-a-la-tierra-12-botellas-de-vino\/","title":{"rendered":"Tras un a\u00f1o en el espacio regresan a la Tierra 12 botellas de vino"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/iss.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9015\" width=\"370\" height=\"181\" srcset=\"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/iss.png 449w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/iss-150x73.png 150w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/iss-300x147.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 370px) 100vw, 370px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Doce botellas de vino tinto de Burdeos y un centenar de\nfragmentos de cepas de Merlot y Cabernet Sauvignon han regresado a la Tierra a\nbordo de la nave SpaceX Dragon tras permanecer m\u00e1s de un a\u00f1o en la Estaci\u00f3n\nEspacial Internacional (ISS) de la NASA. <\/p>\n\n\n\n<p>La c\u00e1psula con las botellas, que se encontraban dentro de un\ncilindro de acero para evitar roturas, se hundi\u00f3 en el Oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico frente\na la costa de Florida la semana pasada. <\/p>\n\n\n\n<p>Estas fueron enviadas al espacio por la startup luxemburguesa\nSpace Cargo Unlimited para comprobar si la microgravedad pod\u00eda afectar al\nproceso de envejecimiento de los vinos.&nbsp;\nTambi\u00e9n para comprender c\u00f3mo cultivar vides en entornos y climas m\u00e1s\ndif\u00edciles, que podr\u00edan ser cada vez m\u00e1s habituales a causa del cambio\nclim\u00e1tico. <\/p>\n\n\n\n<p>En declaraciones para The Guardian, el director ejecutivo y\ncofundador de Space Cargo Unlimited Nicolas Gaume asegura que el objetivo\nprincipal del experimento es \u00ababordar la soluci\u00f3n de c\u00f3mo vamos a tener\nuna agricultura ma\u00f1ana que sea tanto org\u00e1nica como saludable y capaz de\nalimentar a la humanidad\u00bb. <\/p>\n\n\n\n<p>Las botellas y las vides, incluidas 160 fragmentos de cepas\nde Cabernet Sauvignon y 160 de Merlot, se enviar\u00e1n a Francia a finales de\nfebrero, donde ser\u00e1n analizadas por un equipo del instituto del vino de la\nUniversidad de Burdeos. <\/p>\n\n\n\n<p>Se valorar\u00e1 c\u00f3mo han resistido la radiaci\u00f3n y el entorno de\nbaja gravedad, as\u00ed como cu\u00e1l ha sido su adaptaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La empresa tambi\u00e9n tiene planeado organizar una cata a\nprincipios de marzo para la que se abrir\u00e1n una o dos botellas que degustar\u00e1n\nlos mejores catadores de Francia.\n\n\n\nEste experimento forma parte del programa\n\u00abMission Wise\u00bb de Space Cargo Unlimited, que pretende contribuir a la\ncomprensi\u00f3n de la agricultura sostenible.<br>\n(lavanguardia.com)\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n<p> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Doce botellas de vino tinto de Burdeos y un centenar de fragmentos de cepas de Merlot y Cabernet Sauvignon han regresado a la Tierra a bordo de la nave SpaceX Dragon tras permanecer m\u00e1s de un a\u00f1o en la Estaci\u00f3n Espacial Internacional (ISS) de la NASA. 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