{"id":8922,"date":"2020-12-02T09:28:16","date_gmt":"2020-12-02T12:28:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=8922"},"modified":"2020-12-02T09:28:16","modified_gmt":"2020-12-02T12:28:16","slug":"la-ruta-del-vino-mas-larga-del-mundo-1-300-km-chile-y-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2020\/12\/02\/la-ruta-del-vino-mas-larga-del-mundo-1-300-km-chile-y-argentina\/","title":{"rendered":"La ruta del vino m\u00e1s larga del mundo: 1.300 km Chile y Argentina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El recorrido pretende revivir la haza\u00f1a que signific\u00f3 en la\n\u00c9poca de la Conquista el cruce de Los Andes y el patrimonio que genera la\nindustria vitivin\u00edcola. El proyecto cuenta con el apoyo de diversas\norganizaciones, entre ellas, 170 vi\u00f1as de la regi\u00f3n de Coquimbo en Chile, y las\nprovincias argentinas de San Juan, LaRioja, Catamarca y Santiago del Estero.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/rutavinoclar.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8923\" width=\"813\" height=\"573\" srcset=\"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/rutavinoclar.jpg 777w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/rutavinoclar-150x106.jpg 150w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/rutavinoclar-300x212.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 813px) 100vw, 813px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un recorrido enotur\u00edstico, que atraviesa paisajes\nconmovedores y de un desconocido patrimonio hist\u00f3rico-cultural a trav\u00e9s de\n1.300 kms entre la regi\u00f3n de Coquimbo y cuatro provincias de Argentina, es el\nque promueve un grupo de organizaciones de ambos pa\u00edses para dar vida a la\n\u201cruta del vino m\u00e1s larga del mundo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El proyecto se basa en diversos antecedentes hist\u00f3ricos que\nrecorren la historia del vino de ambas naciones, rescatando antecedentes que\nmuestran los or\u00edgenes de la viticultura en Chile, Argentina y el Cono Sur.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la \u00e9poca de la Conquista espa\u00f1ola, Francisco de\nAguirre y el cl\u00e9rigo Juan Cidr\u00f3n, conectaron los oce\u00e1nos Pac\u00edfico y Atl\u00e1ntico\nmediante una ruta comercial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eso dio vida a las primeras ciudades y tambi\u00e9n gener\u00f3 un\npr\u00f3spero intercambio comercial, tecnol\u00f3gico y cultural que con el correr del\ntiempo no solo llevar\u00edan la vid, vino y alcoholes desde la regi\u00f3n de Coquimbo a\nArgentina y el Alto Per\u00fa (Potos\u00ed), sino tambi\u00e9n crear\u00edan una sorprendente\nentramado de caminos, diversidad cultural en torno a la agricultura, la\nganader\u00eda, el arte, la miner\u00eda, la religi\u00f3n y el turismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Luego de una larga investigaci\u00f3n, en 2018 comenzaron\nacercamientos entre profesionales chilenos y la Subsecretar\u00eda de Turismo de\nSantiago del Estero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">R\u00e1pidamente el proyecto tom\u00f3 fuerza y se unieron gremios\ntur\u00edsticos (C\u00e1mara de Turismo regi\u00f3n de Coquimbo, Inprotur, Organizaci\u00f3n\nMundial del EnoTurismo), universidades (Santo Tom\u00e1s) e instituciones estatales\n(Corporaci\u00f3n Regional de Desarrollo Productivo, Municipalidad de La Serena y\nSernatur). Adem\u00e1s, a la fecha se embarcaron en la iniciativa 170 bodegas de\nvino de los dos pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo es poder recrear esa taves\u00eda, hecha primero por\nespa\u00f1oles e<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ind\u00edgenas, y mantenida viva hoy por arrieros y aventureros, a\ntrav\u00e9s del Elqui, cruzando el paso de Agua Negra y luego en lo profundo de las\ncuatro provincias argentinas de San Juan, La Rioja, Catamarca y Santiago del\nEstero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Atracciones hay muchas, no solo en la visita a las vi\u00f1as,\nsino tambi\u00e9n iglesias, molinos, alambiques, acequias, caminos, terrazas,\nciudadelas y fortalezas ind\u00edgenas, sorprendentes paisajes naturales, un amplio\npatrimonio hist\u00f3rico, arquitect\u00f3nico y cultural asociado a esta industria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Crist\u00f3bal Vergara, ingeniero en turismo de la empresa\nTEMBETA, explica que la ruta \u201ctrae una oportunidad que hoy, el 2020, hace\nposible algo tan dif\u00edcil en su momento. Esas dificultades de hace 470 a\u00f1os\natr\u00e1s vamos a poder revivirlas. Esta ruta se convertir\u00e1 en una experiencia\n\u00fanica en la vida y atracci\u00f3n imperdible que contar\u00e1 con informaci\u00f3n de avanzada\nen torno al patrimonio, los servicios tur\u00edsticos, productos t\u00edpicos y lo m\u00e1s importante:\nlos grandes vinos y atracciones enogastron\u00f3micas que existen en la ruta y\nalrededor de esta\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Existe ya la idea de que los Estados puedan realizar una\npostulaci\u00f3n conjunta para declarar el recorrido como Patrimonio de la Humanidad\nante la UNESCO. Sin embargo, a\u00fan se requiere una serie de procesos, y varios\na\u00f1os, antes de concretarlo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De hecho, el presidente de la Organizaci\u00f3n Mundial de EnoTurismo,\nJos\u00e9 Antonio Vidal, se\u00f1ala que \u201cla iniciativa se adec\u00faa a lo que OMET entiende\ncomo Ruta (inclusi\u00f3n de m\u00e1s de un pa\u00eds), desarrolla la colaboraci\u00f3n\np\u00fablico-privada y contempla la coopetitividad, la investigaci\u00f3n acad\u00e9mica, la\ninnovaci\u00f3n y la sostenibilidad como sus ejes esenciales\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ahora, el proyecto es impulsado y difundido por diversos\nmedios. De hecho, se realiz\u00f3 un seminario respecto al tema y una serie de\nwebinars denominados \u201cLos Viajes de la Vid y el Vino\u201d entregan detalles sobre\neste in\u00e9dito atractivo tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Manuel Schneider, gerente de la CRDP, explica que \u201cel tema de la ruta del vino, m\u00e1s all\u00e1 de la integraci\u00f3n que podamos tener con Argentina, que siempre es positiva, somos una regi\u00f3n tur\u00edstica y tenemos que ir generando mayor contenido para el turismo. No se trata solo de sol y playa, y ello significa oportunidades para desarrollar turismo cultural, patrimonial y tambi\u00e9n con la idea de valorar nuestra tierra, como que el vino chileno tuvo su origen ac\u00e1\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El historiador y doctor en Estudios Latinoamericanos de la USACH, Pablo Lacoste, dice respecto del proyecto que \u201ctenemos vi\u00f1as patrimoniales que se distinguen de las del centro de Argentina y del centro de Chile. Tambi\u00e9n la presencia fuerte de peque\u00f1os viticultores, no vamos a tener los grandes pa\u00f1os de cultivo de las empresas concentradas en la zona central de los dos paisajes. Y tenemos paisajes culturales homog\u00e9neos con arquitectura en tierra cruda, pircas y tapiales, patrimonio religioso que se ha mantenido bastante bien, una cultura del arriero y del ganado menor\u201d.<br>(CRDPCq)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El recorrido pretende revivir la haza\u00f1a que signific\u00f3 en la \u00c9poca de la Conquista el cruce de Los Andes y el patrimonio que genera la industria vitivin\u00edcola. 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