{"id":8738,"date":"2020-09-29T09:49:20","date_gmt":"2020-09-29T12:49:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=8738"},"modified":"2020-09-29T09:49:20","modified_gmt":"2020-09-29T12:49:20","slug":"descubren-prensa-de-vino-de-los-fenicios-de-hace-2-600-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2020\/09\/29\/descubren-prensa-de-vino-de-los-fenicios-de-hace-2-600-anos\/","title":{"rendered":"Descubren prensa de vino de los fenicios de hace 2.600 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/prensavino-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8739\" width=\"416\" height=\"233\" srcset=\"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/prensavino-1.jpg 620w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/prensavino-1-150x84.jpg 150w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/prensavino-1-300x169.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>El vino tuvo una gran importancia en el Mediterr\u00e1neo de la\nEdad del Hierro. En particular, se consideraba que los fenicios hab\u00edan jugado\nun papel importante en la difusi\u00f3n y popularidad de esta bebida, poni\u00e9ndola de\nmoda.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, hasta ahora no se conoc\u00eda ninguna \u00abf\u00e1brica\u00bb para\nla elaboraci\u00f3n del vino en su tierra natal. Ahora, el primer lagar de vino de\nla Edad del Hierro en el L\u00edbano actual se ha descubierto durante las\nexcavaciones en el enclave fenicio de Tell el-Burak ralizadas por miembros de\nla Universidad de T\u00fcbingen, junto con la profesora H\u00e9l\u00e8ne Sader de la\nUniversidad Americana de Beirut.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed, han investigado la construcci\u00f3n de esta prensa de vino\ndel siglo VII a. C. y los materiales de construcci\u00f3n utilizados en ella.\nDescubrieron que los fenicios la construyeron utilizando un yeso mezclado con\ncal y fragmentos de cer\u00e1mica triturada. M\u00e1s tarde, en la \u00e9poca romana, se\ndesarroll\u00f3 a\u00fan m\u00e1s esta t\u00e9cnica para hacer un yeso a base de cal. El estudio ha\nsido publicado en el \u00faltimo n\u00famero de la revista \u00abAntiquity\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>La prensa de vino se excav\u00f3 junto a cuatro casas de barro cocido en Tell el-Burak, un asentamiento fenicio dedicado probablemente a la producci\u00f3n de vino para el comercio exterior, cuentan los investigadores. \u00abEl vino era un art\u00edculo comercial fenicio muy importante\u00bb, dice la arque\u00f3loga Sader. Adem\u00e1s, National Geographic apunta que el vino fenicio de Sid\u00f3n era muy famoso, aparece en los textos del antiguo Egipto. Este medio recuerda que aunque los fenicios no inventaron el vino s\u00ed expandieron la vinificaci\u00f3n en el antiguo Mediterr\u00e1neo, y tambien el aceite de oliva.<br>(abc.es)<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El vino tuvo una gran importancia en el Mediterr\u00e1neo de la Edad del Hierro. En particular, se consideraba que los fenicios hab\u00edan jugado un papel importante en la difusi\u00f3n y popularidad de esta bebida, poni\u00e9ndola de moda. 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