{"id":8512,"date":"2020-05-25T11:52:54","date_gmt":"2020-05-25T14:52:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=8512"},"modified":"2020-05-25T11:52:54","modified_gmt":"2020-05-25T14:52:54","slug":"covid-19-no-altera-el-consumo-de-vino-ni-lo-hara-segun-wine-intelligence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2020\/05\/25\/covid-19-no-altera-el-consumo-de-vino-ni-lo-hara-segun-wine-intelligence\/","title":{"rendered":"Covid-19 no altera el consumo de vino ni lo har\u00e1, seg\u00fan Wine Intelligence"},"content":{"rendered":"\n
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Nuevos datos sobre los consumidores procedentes de una\nencuesta elaborada por Wine Intelligence, revelan que el comportamiento de\nconsumo de vino durante el confinamiento por la pandemia de la COVID-19 es\nsimilar en todos los mercados.<\/p>\n\n\n\n

A medida que analizan los nuevos datos provenientes de estas\nencuestas de consumidores sobre el impacto de la COVID-19 en el comportamiento\ny las actitudes de los bebedores de vino, desde WI afirman que \u00abestamos\ncomenzando a ver patrones\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Como es sabido, algunos comportamientos antes normales, como\nsalir a comer fuera de casa o asistir a eventos, se han detenido repentinamente\ndebido a las restricciones de cierre impuestas por los gobiernos. Otros, como\nlas compras en alimentaci\u00f3n o las compras online, se han incrementado,\nprincipalmente por necesidad y conveniencia.<\/p>\n\n\n\n

Afortunadamente, seg\u00fan datos de WI, para la categor\u00eda de vino\nel deseo de comprar y beber vino se ha mantenido s\u00f3lido, y muchos mercados,\nse\u00f1alan, han visto un aumento en las ventas de otros canales que han m\u00e1s que\ncompensando la ca\u00edda de hosteler\u00eda. Revela adem\u00e1s la consultora , que la\nfrecuencia de consumo de vino permanece totalmente estable e incluso en\naumento.<\/p>\n\n\n\n

Por ejemplo, seg\u00fan WI, en los EE.UU. y en el Reino Unido,\nexiste un aumento real en el consumo de vino durante el confinamiento en\ncomparaci\u00f3n con el comportamiento previo al cierre, con consumos en el hogar\nque superan las p\u00e9rdidas de hosteler\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

La consultora se\u00f1ala que existen patrones similares en\nt\u00e9rminos de actitudes y prioridades para cuando finalice el confinamiento. Como\npor ejemplo, que los consumidores ser\u00e1n muy reacios a volver a bares,\nrestaurantes, locales de m\u00fasica…, y en cuanto a gastos que piensan\ndesestimar, el vino no figura entre ellos, pero s\u00ed el enoturismo y los eventos\nsociales o multitudinarios.<\/p>\n\n\n\n

Por pa\u00edses y en relaci\u00f3n a las previsiones de consumo tras el\nfin del confinamiento, Wine Intelligence destaca asimismo que existen\n\u00abalgunos contrastes intrigantes dentro de cada mercado entre diferentes\ngrupos de consumidores\u00bb. Para la consultora estas diferencias obedecen a\nlas necesidades de los mismos, y se pueden agrupar en la popular pir\u00e1mide de\nMaslow, y que establece niveles de consumo en base a necesidades cubiertas. La\npir\u00e1mide de Maslow, o jerarqu\u00eda de las necesidades humanas, es una teor\u00eda\npsicol\u00f3gica que sostiene que, conforme se satisfacen las necesidades m\u00e1s\nb\u00e1sicas, los seres humanos desarrollan necesidades y deseos m\u00e1s elevados.<\/p>\n\n\n\n

Por todo ello, cuando finalice el confinamiento, seg\u00fan WI, los \u00abdiferentes segmentos de consumidores podr\u00edan comportarse en un entorno recesivo en funci\u00f3n de sus estados de necesidad\u00bb, como son por ejemplo su situaci\u00f3n financiera o el concepto de seguridad y salud. Situaciones probablemente desiguales en cada mercado o pa\u00eds consumidor, que las bodegas y empresas deber\u00e1n anticipar mediante el uso del marketing. De modo que, seg\u00fan Wine Intelligence, \u00ablas estrategias de marketing post-virus deben reconocer estas diferencias y asegurarse de que su orientaci\u00f3n y mensajes reflejen esta comprensi\u00f3n\u00bb. En definitiva, todos los mercados querr\u00e1n vino, solo hay que saber c\u00f3mo lo quieren.
(vinetur.com)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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