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Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Polit\u00e9cnica de Madrid (UPM) y de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) se ha centrado en los residuos de la industria del vino, que constituyen una materia prima interesante para el biodiesel en pa\u00edses con una importante producci\u00f3n vin\u00edcola.<\/p>\nTras el prensado de la uva para producir vinos y mostos, el residuo se trata para obtener orujo, hollejo, rasp\u00f3n y pepitas de uva. Las pepitas contienen alrededor del 7 % de aceite, que puede ser extra\u00eddo por prensado o con disolventes (como n-hexano).<\/p>\n
Este aceite puede convertirse en biocombustible mediante la reacci\u00f3n con bioetanol obtenido a partir de la producci\u00f3n de vino. Este m\u00e9todo para obtener biocombustible completamente renovable \u2212generado a partir de \u00e9steres et\u00edlicos de \u00e1cidos grasos\u2212 ha sido ideado por un equipo cient\u00edfico formado por miembros del grupo de investigaci\u00f3n de Estudios Ambientales de la UPM y del Grupo de Combustibles y Motores de la Universidad de Castilla-La Mancha (GCM-UCLM). Como se\u00f1alan los investigadores, \u201cel objetivo del estudio no ha sido encontrar la mejor o \u00fanica fuente de biocombustible, sino incrementar la diversidad de opciones, clave para la sostenibilidad\u201d.<\/p>\n
Las propiedades de este nuevo biocombustible son muy satisfactorias y entran dentro de los l\u00edmites establecidos por las normas europeas y americanas: densidad y poder calor\u00edfico (indican la cantidad de energ\u00eda que puede haber en un determinado volumen o dep\u00f3sito de un veh\u00edculo); n\u00famero de cetano (par\u00e1metro clave sobre la calidad de la combusti\u00f3n); viscosidad y lubricidad (que afectan a la atomizaci\u00f3n del combustible y al correcto funcionamiento del sistema de inyecci\u00f3n); puntos de niebla, vertido o de obstrucci\u00f3n de filtros en fr\u00edo (miden el comportamiento del combustible a bajas temperaturas); y estabilidad a la oxidaci\u00f3n (relacionada con el n\u00famero de yodo y el n\u00famero de insaturaciones o dobles enlaces presentes en la composici\u00f3n del biocombustible).<\/p>\n
\u201cLa suma de biocombustibles sostenibles generados a partir de numerosas y diferentes materias primas puede contribuir en un porcentaje muy alto a cubrir las necesidades energ\u00e9ticas mundiales para el transporte, ayudando, a reducir la dependencia del petr\u00f3leo\u201d, concluyen los autores del estudio.
\n(www.agenciasinc.es)<\/p>\n
Referencia bibliogr\u00e1fica: Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Polit\u00e9cnica de Madrid (UPM) y de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) se ha centrado en los residuos de la industria del vino, que constituyen una materia prima interesante para el biodiesel en pa\u00edses con una importante producci\u00f3n vin\u00edcola. Tras el prensado de la uva para producir…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7513,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-7512","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7512"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7512\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7571,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7512\/revisions\/7571"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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