{"id":7090,"date":"2018-09-20T07:46:43","date_gmt":"2018-09-20T10:46:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=7090"},"modified":"2018-09-20T23:46:24","modified_gmt":"2018-09-21T02:46:24","slug":"con-doce-vinas-nace-asociacion-de-vinateros-de-la-araucania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2018\/09\/20\/con-doce-vinas-nace-asociacion-de-vinateros-de-la-araucania\/","title":{"rendered":"Con doce vi\u00f1as nace Asociaci\u00f3n de Vi\u00f1ateros de La Araucan\u00eda"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-7091 alignright\" src=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/vinesarauca-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/vinesarauca-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/vinesarauca.jpg 409w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Unas 120 hect\u00e1reas suman doce vi\u00f1as de La Araucan\u00eda que la semana pasada crearon la primera Asociaci\u00f3n Gremial de Vi\u00f1ateros de La Araucan\u00eda. Son empresas que se distribuyen por siete comunas (Traigu\u00e9n, Victoria, Curacaut\u00edn, Lumaco, Los Sauces, Villarrica y Perquenco) y que esperan, para la cosecha 2021, duplicar la actual superficie plantada.<\/p>\n<p>El abogado Juan Pablo Lep\u00edn integra la nueva entidad productiva, como socio de la Vi\u00f1a Capit\u00e1n Pastene, ubicada en la localidad de Lumaco que lleva ese nombre. El profesional considera que la iniciativa es parte del proceso de reconversi\u00f3n agr\u00edcola hacia la fruticultura que promueve el Gobierno. En esa direcci\u00f3n, plantea que el apoyo p\u00fablico para incentivar el cambio de uso de suelos debe orientarse a mejorar la infraestructura de riego y capacitar mano de obra t\u00e9cnica y profesional para un \u00e1rea que \u00abva a generar mucha riqueza y dinamismo econ\u00f3mico\u00bb y que tambi\u00e9n \u00abva a ofrecer una gran cantidad de puestos de trabajo\u00bb.<\/p>\n<p>La expansi\u00f3n vitivin\u00edcola en La Araucan\u00eda, agrega Lep\u00edn, comenz\u00f3 en el valle de Malleco, al norte de la regi\u00f3n; luego se extendi\u00f3 hacia la cordillera y, posteriormente, en direcci\u00f3n al sur, abarcando comunas no tradicionales de Caut\u00edn, como Cunco, Cholchol, Carahue. Esto se ha visto favorecido, dice, por el cambio clim\u00e1tico, aunque requiere \u00abciertas precauciones para enfrentar las heladas\u00bb. A las vi\u00f1as que ya est\u00e1n en plena producci\u00f3n, asegura, se sumar\u00e1n otras en etapa de plantaci\u00f3n o de acondicionamiento de los terrenos.<\/p>\n<p>Aunque la zona se ha especializado en las cepas chardonnay, pinot noir y sauvignon blanc -todas propias de climas fr\u00edos-, el emprendimiento de Lep\u00edn incorpora syrah y sangiovese, en Capit\u00e1n Pastene, y moscatel, en Angol.<\/p>\n<p>Otra de las vi\u00f1as asociadas es Kutralkura, ubicada en Curacaut\u00edn. Sus due\u00f1os planean vincular su quehacer con el enoturismo, generando una ruta que vincule la producci\u00f3n de alcoholes con la gastronom\u00eda, la hoteler\u00eda y los recorridos por los atractivos regionales.<br \/>\n(economiaynegocios.cl)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unas 120 hect\u00e1reas suman doce vi\u00f1as de La Araucan\u00eda que la semana pasada crearon la primera Asociaci\u00f3n Gremial de Vi\u00f1ateros de La Araucan\u00eda. 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