{"id":6391,"date":"2017-11-30T11:11:04","date_gmt":"2017-11-30T14:11:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=6391"},"modified":"2017-11-30T11:11:04","modified_gmt":"2017-11-30T14:11:04","slug":"paris-busca-convertirse-en-capital-mundial-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2017\/11\/30\/paris-busca-convertirse-en-capital-mundial-del-vino\/","title":{"rendered":"Par\u00eds busca convertirse en capital mundial del vino"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/paris.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-6392\" src=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/paris-300x193.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"193\" srcset=\"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/paris-300x193.jpg 300w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/paris.jpg 380w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Par\u00eds inaugurar\u00e1 en 2019 su primer sal\u00f3n anual internacional del vino para afirmarse como capital mundial de esta bebida, un rol que deleg\u00f3 durante mucho tiempo a otras regiones vin\u00edcolas francesas como Burdeos o Borgo\u00f1a.<\/p>\n<p>\u00abLa estrategia es crear un gran sal\u00f3n franc\u00e9s del vino y recuperar una parte del mercado\u00bb ante la \u00abofensiva de los vinos del nuevo mundo\u00bb, explic\u00f3 Valery Dobry, que trabaja para la empresa que organiza Vinovision, una feria de vinos franceses del norte del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Francia, segundo productor mundial de vino, \u00abest\u00e1 perdiendo cuotas de mercado internacional al presentarse de una manera demasiado fragmentada\u00bb, lament\u00f3 Dobry.<\/p>\n<p>\u00abEl negocio del vino ha cambiado, si queremos conquistar nuevos mercados, sobre todo en Asia, los vinos franceses deben hablar al un\u00edsono y estar juntos en terreno neutral, en Par\u00eds\u00bb, a\u00f1adi\u00f3 un profesional del sector.<\/p>\n<p>Esta feria, que se organizar\u00e1 del 10 al 12 de febrero de 2019 en la capital francesa, reunir\u00e1 los a\u00f1os impares dos eventos que se celebran en el sur y el norte del pa\u00eds, Vinisud y Vinovision, que en 2016 acogieron en total a m\u00e1s de 2.000 productores y 30.000 visitantes.<\/p>\n<p>Los a\u00f1os pares, a partir de 2020, el prestigioso sal\u00f3n de Burdeos Vinexpo se trasladar\u00e1 a Par\u00eds.<\/p>\n<p>\u00abLos compradores internacionales buscan optimizar sus viajes, en Francia faltaba un gran sal\u00f3n profesional del vino como Prowein en Dusseldorf, en Alemania, primero del mundo\u00bb, apunta Ahmad Monheim, presidente de Adhesion group, organizador de Vinisud, una feria dedicada a los vinos mediterr\u00e1neos.<\/p>\n<p>Hasta ahora, Par\u00eds organizaba un sal\u00f3n del vino consagrado a los parisinos, que reun\u00eda a unos 1.000 productores independientes.<\/p>\n<p>Este a\u00f1o, aprovechando una explosi\u00f3n del 20% del consumo de vinos org\u00e1nicos, la capital francesa acoger\u00e1 tambi\u00e9n una feria dedicada a este tipo de caldos.<br \/>\n(swissinfo.ch\/afp)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par\u00eds inaugurar\u00e1 en 2019 su primer sal\u00f3n anual internacional del vino para afirmarse como capital mundial de esta bebida, un rol que deleg\u00f3 durante mucho tiempo a otras regiones vin\u00edcolas francesas como Burdeos o Borgo\u00f1a. \u00abLa estrategia es crear un gran sal\u00f3n franc\u00e9s del vino y recuperar una parte del mercado\u00bb ante la \u00abofensiva 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