{"id":5295,"date":"2017-04-28T10:23:59","date_gmt":"2017-04-28T13:23:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=5295"},"modified":"2017-04-28T16:27:15","modified_gmt":"2017-04-28T19:27:15","slug":"les-dix-vins-vinos-y-quesos-de-francia-en-santiago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2017\/04\/28\/les-dix-vins-vinos-y-quesos-de-francia-en-santiago\/","title":{"rendered":"Les Dix Vins, vinos y quesos franceses y chilenos"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>La tienda y bar de vinos y quesos Les Dix Vins cumple seis meses de funcionamiento y se ha ido consolidando como un gran complemento a la oferta de locales de vinos y quesos en Santiago, con la particularidad que aqu\u00ed se pueden beber por copas una gran variedad de vinos franceses y saborear m\u00e1s de 25 variedades de quesos galos, adem\u00e1s de poder comprar esos mismos productos para llevar a casa.<\/p>\n

La mayor\u00eda de los vinos a la venta en Les Dix Vins son de peque\u00f1os productores de las m\u00e1s variadas regiones vitivin\u00edcolas de Francia, quienes se han organizado en una asociaci\u00f3n nacional llamada Vigneron Independant, que a la fecha cuenta con 7000 vignerons<\/em> asociados de 32 federaciones departamentales y 10 federaciones regionales de productores particulares, quienes deben contar con vi\u00f1edos y bodegas propias y las ventas son directas a los consumidores, como forma de garantizar el origen y la calidad de sus productos.<\/p>\n

\"\"<\/a>Y esta caracter\u00edstica tambi\u00e9n se ha extendido a vinos chilenos, ya que en Les Dix Vins tambi\u00e9n es posible beber por copa y comprar botellas de vinos de peque\u00f1os productores chilenos. Todos los mi\u00e9rcoles se realiza en el local ubicado en Vitacura esquina Pdte. Riesco una cata gratuita de vinos chilenos de peque\u00f1os productores, y tambi\u00e9n, aunque sin calendario, se realizan catas de vinos franceses.<\/p>\n

En esta tienda y bar de vinos se pueden probar todos los vinos que est\u00e1n a la venta, y si uno quiere beber all\u00ed mismo la botella que ha adquirido, no hay problema, por el mismo precio de venta se la abren y se puede beber en el local.<\/p>\n

\"\"<\/a>Abrir este local para ofrecer vinos franceses y chilenos por copa, vender y servir quesos franceses tanto por peso como en tablas, y de manera directa, o sea, sin intermediarios, ya que ellos mismos importan los vinos y los quesos, fue una idea de dos franceses, los hermanos Marion y Guillaume Liss, radicados hace ya algunos a\u00f1os en Chile.<\/p>\n

Mi idea era poder ofrecer en Santiago algo que no hab\u00eda hasta ahora, que es poder beber vinos franceses por copa en un espacio c\u00f3modo y con el servicio adecuado, adem\u00e1s de poder complementarlos con quesos franceses y panes al estilo galo, explica Marion Liss, quien tras dedicarse al comercio exterior se ha concentrado en los vinos y quesos, aunque sin dejar de lado su expertise<\/em> anterior, ya que se encarga de seleccionar e importar de Francia, tanto los vinos como los quesos, adem\u00e1s de probar y seleccionar vinos chilenos de peque\u00f1os productores para que tambi\u00e9n puedan ser degustados y adquiridos en la tienda y bar.<\/p>\n

Los precios son realmente razonables, con vinos por copa de 3500 a 9000 pesos; el ambiente es muy ameno cada tarde y noche; el servicio impecable y tambi\u00e9n se puede desayunar y almorzar en Les Dix Vins.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Les Dix Vins<\/a><\/strong>
\nAv. Vitacura 2935 esq. Pdte. Riesco
\ntel;\u00a0\u00a0(2) 2247 4705
\n<\/span>horario: lunes a viernes 10.30hs – 23.45hs
\ns\u00e1bado 13.00hs – 23.45hs
\n@lesdixvinssantiago<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La tienda y bar de vinos y quesos Les Dix Vins cumple seis meses de funcionamiento y se ha ido consolidando como un gran complemento a la oferta de locales de vinos y quesos en Santiago, con la particularidad que aqu\u00ed se pueden beber por copas una gran variedad de vinos franceses y saborear m\u00e1s…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5301,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-5295","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reportajes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5295","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5295"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5295\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5308,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5295\/revisions\/5308"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5295"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}