{"id":5227,"date":"2017-04-17T09:09:10","date_gmt":"2017-04-17T12:09:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=5227"},"modified":"2017-04-16T11:27:46","modified_gmt":"2017-04-16T14:27:46","slug":"oiv-produccion-mundial-de-vino-a-la-baja-consumo-estable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2017\/04\/17\/oiv-produccion-mundial-de-vino-a-la-baja-consumo-estable\/","title":{"rendered":"OIV: Producci\u00f3n mundial de vino a la baja, consumo estable"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>La producci\u00f3n de vino a nivel mundial registr\u00f3 una baja de 3% en 2016, totalizando 267 millones de hectolitros, mientras que el consumo global y la superficie de los vi\u00f1edos se mantuvieron estables, con 242 millones de hectolitros y 7,5 millones de hect\u00e1reas, respectivamente.<\/p>\n

As\u00ed lo dio a conocer el director general de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV), Jean-Marie Aurand, en conferencia realizada semana pasada en la sede de la entidad en Par\u00eds.<\/p>\n

El comercio internacional del vino sum\u00f3 vol\u00famenes con ligera disminuci\u00f3n (104 millones de hectolitros, -1,2 %) pero con un mayor valor (29 000 millones de euros, + 2%).<\/p>\n

Se registra una estabilizaci\u00f3n del vi\u00f1edo mundial con 7,5 millones de hect\u00e1reas desde 2008. En 2016, la superficie vit\u00edcola china contin\u00faa en crecimiento (+ 16 800 ha). Las dimensiones del vi\u00f1edo se reducen en Turqu\u00eda (- 17 000 ha) y en Portugal (- 9000 ha). En Europa, \u00fanicamente el vi\u00f1edo italiano aument\u00f3 en 8200 ha. Espa\u00f1a sigue a la cabeza de las superficies cultivadas con casi un mill\u00f3n de hect\u00e1reas, por delante de China (0,85 Mill. ha) y de Francia (0,79 Mill. ha).<\/p>\n

\"\"<\/a>La producci\u00f3n mundial de vino (excluidos zumos y mostos) en 2016 alcanza los 267 millones de hectolitros, o sea, un retroceso del 3 % con respecto a la producci\u00f3n de 2015. Italia (50,9 Mill. hL) confirma su puesto de 1er productor mundial, seguida por Francia (43,5 Mill. hL) y Espa\u00f1a (39,3 Mill. hL)). El nivel de producci\u00f3n sigue siendo elevado en Estados Unidos (23,9 Mill. hL).<\/p>\n

En los pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina y en Sud\u00e1frica, las condiciones clim\u00e1ticas desfavorables han tenido consecuencias negativas en la producci\u00f3n. Se registra una dr\u00e1stica reducci\u00f3n de la producci\u00f3n en Argentina (9,4 Mill. hL), en Chile (10,1 Mill. hL), en Brasil (1,6 Mill. hL) y en Sud\u00e1frica (10,5 Mill. hL).<\/p>\n

En 2016, el consumo mundial de vino evaluado en 242 Mill. hL se mantiene estable respecto al a\u00f1o anterior. Esta tendencia al estancamiento se observa desde 2009.<\/p>\n

Con 31,8 Mill. hL de vino consumidos en 2016, Estados Unidos confirma su posici\u00f3n de 1er consumidor mundial desde 2011, seguido por Francia (27,0 Mill. hL), Italia (22,5 Mill. hL), Alemania (20,2 Mill. hL) y China (17,3 Mill. hL).<\/p>\n

La notable disminuci\u00f3n en Hungr\u00eda, Argentina y Ruman\u00eda se ha visto compensada por un alza en el consumo en Estados Unidos, China e Italia. El consumo de Francia y Espa\u00f1a permanece estable.<\/p>\n

En 2016, los intercambios mundiales de vino han sufrido una disminuci\u00f3n en volumen de un 1,2 % (104 Mill. hL) pero siguen aumentando en valor, hasta alcanzar los 29 000 Mill. EUR (+2 % con respecto a 2015).<\/p>\n

-Ver presentaci\u00f3n OIV Coyuntura vitivin\u00edcola mundial<\/a><\/strong><\/p>\n

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