{"id":4044,"date":"2016-10-11T09:20:17","date_gmt":"2016-10-11T12:20:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=4044"},"modified":"2016-10-08T14:40:31","modified_gmt":"2016-10-08T17:40:31","slug":"perros-detectan-plagas-y-enfermedades-en-los-vinedos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2016\/10\/11\/perros-detectan-plagas-y-enfermedades-en-los-vinedos\/","title":{"rendered":"Perros detectan plagas y enfermedades en los vi\u00f1edos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/perrits.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-4045 alignleft\" src=\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/perrits-201x300.jpg\" alt=\"perrits\" width=\"335\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/perrits-201x300.jpg 201w, https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/perrits.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 335px) 100vw, 335px\" \/><\/a>Investigadores de la Universidad de Melbourne, Australia, est\u00e1n utilizando perros para detectar plagas y enfermedades en los vi\u00f1edos, como termitas, las colmenas de las mismas y tambi\u00e9n las llamadas hormigas de fuego.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sonja Needs, especialista en vinos, cambio clim\u00e1tico y trabajo con animales del CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation), se\u00f1al\u00f3 que la mayor ventaja de trabajar con perros es que como detectores son muy r\u00e1pidos y vers\u00e1tiles.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abLos perros tienen una mayor sensibilidad a las mol\u00e9culas vol\u00e1tiles que la mayor\u00eda de los detectores de cromatograf\u00eda de gases m\u00f3vil, y pueden clasificar y discriminar olores donde las m\u00e1quinas tienen dificultades\u00bb, dijo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abEmpezamos a trabajar con los perros con una sustancia neutra, una sustancia vol\u00e1til espec\u00edfica que no van a encontrar en otro lugar a no ser en un ambiente espec\u00edfico. Una vez que est\u00e1n seguros en el primer olor, podemos presentarles cualquier sustancia que queremos\u00bb, explic\u00f3 Needs.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Needs comenz\u00f3 la investigaci\u00f3n y la formaci\u00f3n de perros detectores con su difunto pastor alem\u00e1n Luther, y ahora lo hace con Keely, un ejemplar Border Terrier.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abEntren\u00e9 a Luther en la detecci\u00f3n de Brettanomyces, un tipo de levadura que se convierte en un fallo si afecta al vino. Le encanta vivir en la madera de loas barricas, pero tambi\u00e9n puede vivir en maquinaria y otras superficies en las bodegas\u00bb, dijo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ahora Needs espera comenzar a trabajar en la filoxera, una enfermedad que afecta la ra\u00edz de vi\u00f1edos. (weeklytimesnow.com.au)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Investigadores de la Universidad de Melbourne, Australia, est\u00e1n utilizando perros para detectar plagas y enfermedades en los vi\u00f1edos, como termitas, las colmenas de las mismas y tambi\u00e9n las llamadas hormigas de fuego. 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