![\"degu01\"](\"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/degu01.jpg\")
<\/a>Las vi\u00f1as presentes fueron Vi\u00f1a De Neira, de Guarilihue (Itata) y Vi\u00f1a Cancha Alegre de Cauquenes, cuyos propietarios, Felipe Neira y Sergio Amigo, respectivamente, comandaron la degustaci\u00f3n de algunos de sus vinos.<\/p>\nEstas dos vi\u00f1as producen vinos de cepas patrimoniales y ambas son de secano.<\/p>\n
Junto a comidas de la cocina del Porto Viejo, restaurante que se caracteriza por sus preparaciones tradicionales con seleccionados y frescos productos del mar y del campo.<\/p>\n
Junto a su hermano, Daniel L\u00f3pez-Roca, fundador de ArgentineWines.com, est\u00e1n haciendo las gestiones para organizar este concurso ahora en Chile.<\/p>\n <\/p>\n La Garnacha, Moscatel de Alejandr\u00eda, Cinsault y Pa\u00eds destacaron por su novedad ante la mayor\u00eda de los asistentes, pues son variedades que todav\u00eda no son muy conocidas entre los consumidores de vinos en Chile, y mucho menos habituados est\u00e1n a estas variedades los consumidores de otros pa\u00edses.<\/p>\n Despu\u00e9s fue el turno del espumante Brut Ros\u00e9 Cinsault de Cancha Alegre, tambi\u00e9n m\u00e9todo tradicional. Rica acidez y con cuerpo suficiente que lo hace muy gastron\u00f3mico.<\/p>\n <\/p>\n Seguimos con los vinos tranquilos, primero el Moscatel de Alejandr\u00eda 2015 de Bandido Neira. Un riqu\u00edsimo y fiel ejemplar de Moscatel del Itata. Muy arom\u00e1tico, pura fruta, con toques especiados muy agradables y una rica acidez.<\/p>\n A continuaci\u00f3n un excelente Garnacha 2015 de Cancha Alegre. De lindo color violeta, muy limpio, cuerpo mediano y pura fruta en su m\u00e1xima expresi\u00f3n. Un sorprendente y excelente tinto fresco, potente exponente de un Garnacha del secano costero de Cauquenes.<\/p>\n Terminamos con Chovell\u00e9n 2014 de Cancha Alegre, una mezcla Pa\u00eds (60%) y Cinsault (40%) de buena estructura y cuerpo, recio pero de mucha y suave fruta.<\/p>\n <\/p>\n Una excelente velada en un grato ambiente, buena compa\u00f1\u00eda con excelentes vinos y comidas, una muy buena iniciativa que nos dicen se repetir\u00e1 en Porto Viejo, con otras degustaciones de vi\u00f1as que producen vinos singulares, con identidad.<\/p>\n (Alejandro Tumayan \/ todovinos.cl)<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una muy entretenida y provechosa degustaci\u00f3n de vinos del Itata y de Cauquenes se realiz\u00f3 semana pasada en el restaurante Porto Viejo de Valpara\u00edso. Las vi\u00f1as presentes fueron Vi\u00f1a De Neira, de Guarilihue (Itata) y Vi\u00f1a Cancha Alegre de Cauquenes, cuyos propietarios, Felipe Neira y Sergio Amigo, respectivamente, comandaron la degustaci\u00f3n de algunos de sus…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3354,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-3353","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reportajes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3353","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3353"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3353\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5611,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3353\/revisions\/5611"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3353"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a>Algunas de las variedades degustadas sorprendieron a los asistentes, sobre todo a algunos argentinos que concurrieron al evento, especialmente Juan L\u00f3pez-Roca, uno de los organizadores del concurso de vinos Sub 30, cuya especificidad es tener un jurado integrado por j\u00f3venes no mayores de 30 a\u00f1os y que se realiza hace m\u00e1s de una d\u00e9cada en Argentina, y tambi\u00e9n en Espa\u00f1a y Uruguay.<\/p>\n<\/a><\/a>
\nComenzamos con un espumante Bandido Neira Brut Moscatel de Vi\u00f1a De Neira, m\u00e9todo champanoise. Un vino con rica variedad arom\u00e1tica, acidez mediana y seco, lo cual lo hace muy agradable al paladar y se pueden beber copas y copas.<\/p>\n<\/a>Despu\u00e9s degustamos el Bandido Neira Cinsault 2014, de cuerpo mediano este Cinsault del Itata, muy bueno para acompa\u00f1ar las comidas.<\/p>\n<\/a>Los sabrosos bocadillos que acompa\u00f1aron a los vinos ofrecidos por la cocina de Porto Viejo, fueron machas a la parmesana, erizos, anillos de calamares fritos, ostiones a la parmesana, pastel de jaiva.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/a><\/p>\n