{"id":3188,"date":"2016-06-10T11:20:41","date_gmt":"2016-06-10T14:20:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=3188"},"modified":"2016-06-10T11:21:01","modified_gmt":"2016-06-10T14:21:01","slug":"gobierno-chino-reconoce-oficialmente-las-45-d-o-de-burdeos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2016\/06\/10\/gobierno-chino-reconoce-oficialmente-las-45-d-o-de-burdeos\/","title":{"rendered":"Gobierno chino reconoce oficialmente las 45 D.O. de Burdeos"},"content":{"rendered":"

\"falsi\"<\/a>China ha anunciado que ha reconocido oficialmente todas las denominaciones de origen de los vinos de la regi\u00f3n de Burdeos, que son 45, decisi\u00f3n que deber\u00eda permitir luchar mejor contra las falsificaciones, problema end\u00e9mico en el importante mercado chino.<\/p>\n

Hace justo un a\u00f1o, las autoridades de Pek\u00edn reconoc\u00edan la denominaci\u00f3n gen\u00e9rica, AOC Bordeaux, bajo la que se sit\u00faan las m\u00faltiples subdenominaciones de esta enorme zona vitivin\u00edcola, muchas de ellas m\u00e1s prestigiosas que la gen\u00e9rica, como por ejemplo la AOC Saint-\u00c9milion o la AOC Margaux.<\/p>\n

El burdeos es el vino franc\u00e9s m\u00e1s conocido de China, pero paga por su \u00e9xito: hay una enorme cantidad de vinos mediocres disfrazados de burdeos aut\u00e9nticos bajo etiquetas inventadas a la venta en las tiendas del pa\u00eds, y a menudo los consumidores saben muy poco de vino y no los distinguen.<\/p>\n

El director general del Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), Fabien Bova, este reconocimiento les dar\u00e1 mejores armas para luchar contra \u00ablos desv\u00edos de notoriedad\u00bb. El ministro de Agricultura galo, St\u00e9phane Le Foll, de paso por Pek\u00edn, a\u00f1ad\u00eda: \u00abEse reconocimiento oficial significa que habr\u00e1 m\u00e1s medios para defender esas denominaciones ante la Justicia china\u00bb.<\/p>\n

China es hoy el primer mercado para los burdeos: all\u00ed va la cuarta parte de las exportaciones bordelesas, medio mill\u00f3n de hectolitros al a\u00f1o por valor de unos 300 millones de euros, seg\u00fan el CIVB. Tras un descenso en 2014, las exportaciones de burdeos tintos hacia ese pa\u00eds crecieron un 34% en 2015, seg\u00fan datos del Ministerio de Agricultura.
\nUn centenar de polic\u00edas chinos recibi\u00f3 hace poco formaci\u00f3n en la lucha contra las falsificaciones, aprendiendo a detectarlas, con el apoyo de profesionales bordeleses.<\/p>\n

\u00abM\u00e1s que un posible perjuicio econ\u00f3mico, el peligro es una crisis sanitaria\u00bb, advierte Bernard Farges, presidente del CIVB, que a\u00f1ade que eso hundir\u00eda la reputaci\u00f3n de los vinos franceses. Y Le Foll se felicita: \u00abSe observa una convergencia entre China y Francia sobre el concepto de denominaci\u00f3n de origen protegida\u00bb.<\/p>\n

China ya reconoci\u00f3 Cognac y Champagne en 2009. Y se ha continuado, en un movimiento que interesa a Europa en general y no s\u00f3lo a Francia, con el intercambio de reconocimientos: 10 chinas, como el melocot\u00f3n de Pinggu y el t\u00e9 Longjing, contra 10 europeas, entre ellas las denominaciones de aceite de oliva espa\u00f1olas Priego de C\u00f3rdoba y Sierra M\u00e1gina.<\/p>\n

Sin embargo, no se ha avanzado nada sobre otra cuesti\u00f3n crucial para los vinos europeos: los aranceles impuestos por China, que son de 14% y se a\u00f1aden a los impuestos locales al consumo. En cambio, los vinos chilenos no tienen gravamen, y pronto los australianos tampoco.
\n(FrancePresse)<\/p>\n

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