{"id":2758,"date":"2016-03-29T11:52:28","date_gmt":"2016-03-29T14:52:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=2758"},"modified":"2016-03-29T12:02:56","modified_gmt":"2016-03-29T15:02:56","slug":"argentina-cosecha-2016-seria-la-peor-de-la-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2016\/03\/29\/argentina-cosecha-2016-seria-la-peor-de-la-historia\/","title":{"rendered":"Argentina: Cosecha 2016 ser\u00eda la peor de la historia"},"content":{"rendered":"

\"cosemza\"<\/a>El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) pronostic\u00f3 una producci\u00f3n de 2.062 millones de kilos de uvas para la vendimia 2016, lo que se considera la peor cosecha de la que se tiene registro.<\/p>\n

Fue al presentar la segunda etapa de la estimaci\u00f3n del a\u00f1o, con cifras hasta el 26 de febrero \u00faltimo en las que el INV evalu\u00f3 la producci\u00f3n de uvas en Mendoza, San Juan, La Rioja, Catamarca, Salta y Neuqu\u00e9n-R\u00edo Negro.<\/p>\n

Los datos estiman una baja del 14% dado que en 2015 se cosecharon 2.398 millones de kilos y este a\u00f1o las inclemencias clim\u00e1ticas provocadas por el fen\u00f3meno \u201cEl Ni\u00f1o\u201d afectaron los vi\u00f1edos.<\/p>\n

En el sector vitivin\u00edcola calculan que la producci\u00f3n nacional de uvas que se avecina es la m\u00e1s baja en 50 a\u00f1os, pero a falta de cifras tan antiguas, afirman que al menos es la peor en 12 a\u00f1os, seg\u00fan las informaciones que publica el INV desde el a\u00f1o 2004.<\/p>\n

Para San Juan, la otra provincia cuyana productora el panorama es menos grave, ya que el a\u00f1o pasado se cosecharon 562 millones de kilos y para esta vendimia se estiman recolectar entre 560 y 590 millones.<\/p>\n

Por lo tanto, de alcanzar la mayor cifra, con suerte ser\u00e1 apenas un 5 por ciento m\u00e1s de una de las peores cosechas locales en 20 a\u00f1os como fue la del 2015.<\/p>\n

\u201cHay que destacar adem\u00e1s que en esos 500 millones y pico de uvas esperadas en San Juan, est\u00e1n incluidas las destinadas a uva de mesa y a pasas, por lo que a bodega van a ir creo que menos de 500 millones de kilos. El a\u00f1o pasado entraron a las bodegas para su elaboraci\u00f3n menos de 490 millones de kilos\u201d, explic\u00f3 el vicepresidente del INV, Marcelo Al\u00f3s, en declaraciones al Diario de Cuyo.<\/p>\n

En tanto, la ca\u00edda m\u00e1s pronunciada se espera en Mendoza, con un 20% de derrumbe y en la zona Este es donde se perdi\u00f3 m\u00e1s producci\u00f3n, con una desplome del 35%.<\/p>\n

Para esa provincia, la estimaci\u00f3n de cosecha de este a\u00f1o desciende de los 1.678 millones de kilos de 2015 a entre 1.280 y 1.340 millones de kilos para la actual temporada, seg\u00fan inform\u00f3 Noticias Argentinas.<\/p>\n

En San Juan esperan que la baja mendocina lleve a las empresas a demandar en esta provincia con mejoras de precios, que ya subieron el doble respecto de 2015 en lo que hace a uvas finas.<\/p>\n

Los vi\u00f1ateros y especialistas del sector creen que pasar\u00e1 lo mismo con las uvas comunes y criollas dado que son las que acusan una fuerte merma en los vi\u00f1edos mendocinos del Este.
\n(iprofesional.com)<\/p>\n

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