{"id":13352,"date":"2026-06-15T07:29:00","date_gmt":"2026-06-15T10:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=13352"},"modified":"2026-06-11T14:31:13","modified_gmt":"2026-06-11T17:31:13","slug":"estudio-viticultura-del-biobio-y-nuble-resistira-mejor-al-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2026\/06\/15\/estudio-viticultura-del-biobio-y-nuble-resistira-mejor-al-cambio-climatico\/","title":{"rendered":"Estudio: Viticultura del Biob\u00edo y \u00d1uble resistir\u00e1 mejor al cambio clim\u00e1tico"},"content":{"rendered":"
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Un nuevo estudio revel\u00f3 que la producci\u00f3n vitivin\u00edcola, uno de los motores agropecuarios m\u00e1s importantes del pa\u00eds, de las regiones del Biob\u00edo y \u00d1uble resistir\u00e1 de mejor forma los impactos del cambio clim\u00e1tico y la escasez h\u00eddrica en 20 a\u00f1os m\u00e1s, a comparaci\u00f3n de los productores de uvas entre Atacama y Maule, alertando sobre la necesidad de implementar pol\u00edticas de adaptaci\u00f3n regional ante esta problem\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n fue liderada por la ingeniera agr\u00f3noma y mag\u00edster en Gesti\u00f3n Territorial de Recursos Naturales de la Universidad de Chile e investigadora de Bionostra, Katherine Cuevas Z\u00e1rate, junto al acad\u00e9mico del Departamento de Ciencias Ambientales y Recursos Naturales Renovables de la Facultad de Ciencias Agron\u00f3micas de la Casa de Bello, Manuel Paneque Corrales.<\/p>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n present\u00f3 un \u00cdndice de Riesgo Clim\u00e1tico Local (LCRI) que evalu\u00f3 la vulnerabilidad de la viticultura chilena frente al cambio clim\u00e1tico en dos periodos: entre 2017-2025, en el presente, y 2046-2065, en el futuro. En estos periodos analiz\u00f3 componentes cr\u00edticos como la exposici\u00f3n, la sensibilidad, la capacidad de adaptaci\u00f3n y la capacidad de respuesta en municipios vit\u00edcolas que abarcan desde Atacama hasta Biob\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

El profesor Paneque explic\u00f3 que el principal factor a favor del Biob\u00edo y \u00d1uble son sus componentes clim\u00e1ticos \u201cmediterr\u00e1neos y templados, que proyectan una mayor resiliencia frente al cambio clim\u00e1tico debido a una combinaci\u00f3n de factores clim\u00e1ticos favorables y capacidades territoriales\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa resiliencia a largo plazo de las regiones de \u00d1uble y Biob\u00edo se explica porque el cambio clim\u00e1tico reconfigurar\u00e1 el mapa de aptitud territorial, convirtiendo al sur en el nuevo refugio para la industria vitivin\u00edcola chilena, siempre que estas ventajas naturales se acompa\u00f1en del fortalecimiento de la infraestructura de riego y pol\u00edticas tecnol\u00f3gicas de adaptaci\u00f3n\u201d, agrega Paneque.<\/p>\n\n\n\n

El estudio adem\u00e1s revel\u00f3 que \u201clas regiones de \u00d1uble y Biob\u00edo presentan los promedios m\u00e1s bajos de \u2018capacidad de adaptaci\u00f3n\u2019 en toda el \u00e1rea analizada (con \u00edndices de 0.28 y 0.24, respectivamente). Por el contrario, las zonas ubicadas entre Atacama y el Maule exhiben niveles de adaptaci\u00f3n superiores, que var\u00edan entre 0.30 y 0.43\u201d. Esto significa, detalla Paneque, que \u201cla resiliencia a largo plazo proyectada para \u00d1uble y Biob\u00edo no proviene de una capacidad de adaptaci\u00f3n humana o tecnol\u00f3gica que pueda ser \u2018replicada en el norte, sino de una ventaja natural irremplazable, su baja sensibilidad clim\u00e1tica futura. El aumento de las temperaturas desplazar\u00e1 las condiciones \u00f3ptimas para la vid hacia el sur, beneficiando de manera inherente a estas regiones\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El profesor Manuel Paneque es tajante en explicar que el favorable futuro de la viticultura en Biob\u00edo y \u00d1uble no se debe, en ning\u00fan caso, al aporte humano en la materia o a los avances tecnol\u00f3gicos, sino que expl\u00edcitamente a condiciones clim\u00e1ticas que van de la mano con el cambio clim\u00e1tico. \u201cLas proyecciones favorables para \u00d1uble y Biob\u00edo no provienen de soluciones humanas, como infraestructura o adaptaci\u00f3n, sino de una enorme ventaja natural futura que reduce su componente de sensibilidad\u201d.<\/p>\n\n\n

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\u201cEl aumento de las temperaturas proyectado por el cambio clim\u00e1tico provocar\u00e1 que la aptitud clim\u00e1tica \u00f3ptima para la vid se desplace hacia el sur, beneficiando directamente a los climas mediterr\u00e1neos y templados de estas regiones. Es decir, tendr\u00e1n el clima y la temperatura ideales \u2018gratis\u2019 gracias al calentamiento global\u201d, se\u00f1ala, a\u00f1adiendo que \u201clos resultados revelan que \u00d1uble y Biob\u00edo se convertir\u00e1n en el refugio clim\u00e1tico natural para las uvas en el futuro. Sin embargo, para poder aprovechar este clima ideal y sostener la expansi\u00f3n de la industria de forma segura, el estudio subraya que tendr\u00e1n que resolver sus problemas h\u00eddricos actuales mediante la construcci\u00f3n urgente de embalses (infraestructura de riego) y la masificaci\u00f3n del riego tecnificado\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La agr\u00f3noma Katherine Cuevas a\u00f1ade que \u201cla ventaja del sur es de car\u00e1cter natural y se explica mediante el indicador de aptitud clim\u00e1tica. El estudio proyecta que el aumento de las temperaturas y la acumulaci\u00f3n de grados-d\u00eda derivados del cambio clim\u00e1tico provocar\u00e1n un desplazamiento de las condiciones \u00f3ptimas de producci\u00f3n hacia el sur. De esta manera, los climas mediterr\u00e1neos y templados de zonas como \u00d1uble y Biob\u00edo se convertir\u00e1n en entornos t\u00e9rmicos ideales para el desarrollo fenol\u00f3gico de la uva, lo que reducir\u00e1 su vulnerabilidad y abrir\u00e1 nuevas oportunidades para la expansi\u00f3n de la industria\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA pesar de sus ventajas clim\u00e1ticas futuras de la zona Sur de Chile, es importante se\u00f1alar que no est\u00e1 exenta de riesgos. Esta zona presenta actualmente altos niveles de exposici\u00f3n al cambio clim\u00e1tico. Esto se explica principalmente por el indicador de \u2018zona de riego\u2019, que revela el predominio de zonas de secano o sistemas de riego ineficientes o menos tecnificados. Los resultados muestran un desaf\u00edo pendiente y una oportunidad para esta zona que podr\u00eda consolidarse como una zona vit\u00edcola relevante en el futuro, siempre que fortalezca su gesti\u00f3n h\u00eddrica, infraestructura, tecnolog\u00eda de riego y apoyo a productores\u201d, agrega Cuevas.
(uchile.cl)<\/p>\n\n\n\n

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