{"id":12520,"date":"2025-04-22T11:45:24","date_gmt":"2025-04-22T14:45:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=12520"},"modified":"2025-04-24T10:51:25","modified_gmt":"2025-04-24T13:51:25","slug":"oiv-consumo-mundial-de-vino-disminuyo-33-el-ano-pasado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2025\/04\/22\/oiv-consumo-mundial-de-vino-disminuyo-33-el-ano-pasado\/","title":{"rendered":"OIV: Consumo mundial de vino disminuy\u00f3 3,3% el a\u00f1o pasado"},"content":{"rendered":"
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La Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV) ha informado acerca del consumo mundial del vino, con cifras de 2024, cuando totaliz\u00f3 a nivel global un total de 214,2 millones de hectolitros, lo que supone una baja del 3,3% respecto a 2023.<\/p>\n\n\n\n

John Barker, director general de la OIV rechaza \u00abespecular sobre posibles escenarios futuros\u00bb aunque s\u00ed advirti\u00f3 durante la presentaci\u00f3n que los aranceles que est\u00e1n en el aire generan incertidumbre en el mercado, como cambio de gustos en los consumidores y la evoluci\u00f3n intergeneracional, que va saliendo del vino en generaciones m\u00e1s j\u00f3venes. A ello tambi\u00e9n se sumar\u00eda la inflaci\u00f3n, que se ha instalado en algunos de los principales mercados occidentales, tradicionalmente ligados a un mayor consumo de vino, y tambi\u00e9n los anunciados aranceles estadounidenses.<\/p>\n\n\n\n

Estados Unidos, primer consumidor mundial, registr\u00f3 un descenso del 5,8%, mientras que Francia, el gran embajador del vino de calidad, tambi\u00e9n se anot\u00f3 una disminuci\u00f3n del 4% el a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

Barker apunt\u00f3 a una problem\u00e1tica de sobra conocida que podr\u00eda afectar al consumo en 2025: los aranceles estadounidenses. Estados Unidos es el mayor importador de vino del mundo (supone generar unos 6.300 millones de euros), por lo que \u00abcualquier barrera genera distracci\u00f3n en el mercado\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

En Europa, la Uni\u00f3n Europea represent\u00f3 el 48 % del consumo mundial, con 103,6 millones de hectolitros en 2024, un 2,8 % menos que el a\u00f1o anterior. Francia fue el mayor consumidor europeo, con 23 millones de hectolitros, seguida de Italia con 22,3 millones y Alemania con 17,8 millones. Todos registraron ca\u00eddas en comparaci\u00f3n con 2023, salvo Italia, que mantuvo sus cifras. Espa\u00f1a y Portugal fueron las excepciones con ligeros aumentos. En el caso portugu\u00e9s, el consumo fue incluso superior al del periodo anterior a la pandemia. Por otro lado, pa\u00edses como Pa\u00edses Bajos y Ruman\u00eda registraron disminuciones importantes.<\/p>\n\n\n\n

Fuera de la Uni\u00f3n Europea, Estados Unidos contin\u00faa siendo el mayor consumidor de vino a nivel mundial, con 33,3 millones de hectolitros en 2024, aunque esta cifra supone un descenso del 5,8 % respecto al a\u00f1o anterior. En Reino Unido se redujo el consumo un 1 %, mientras que en Rusia aument\u00f3 un 2,4 %, hasta los 8,1 millones de hectolitros. En Suiza, el volumen consumido fue el m\u00e1s bajo desde 1965.<\/p>\n\n\n\n

En Asia, China registr\u00f3 una ca\u00edda del 19,3 %, situ\u00e1ndose en 5,5 millones de hectolitros, una bajada que consolida la tendencia descendente iniciada en 2018. Jap\u00f3n tambi\u00e9n disminuy\u00f3 su consumo un 4,4 %, hasta los 3,1 millones, el volumen m\u00e1s bajo desde 2011.<\/p>\n\n\n\n

En Am\u00e9rica del Sur, Argentina redujo su consumo un 1,2 % y alcanz\u00f3 su nivel m\u00e1s bajo desde 1942. En Brasil, la ca\u00edda fue del 4,3 %, aunque se mantiene ligeramente por encima de los niveles previos a la pandemia. En \u00c1frica, Sud\u00e1frica lider\u00f3 el consumo con 4,3 millones de hectolitros, un volumen alto en t\u00e9rminos hist\u00f3ricos, pese a una leve bajada respecto a 2023.<\/p>\n\n\n\n

Australia, principal mercado en Ocean\u00eda, mantuvo una tendencia estable con 5,3 millones de hectolitros, cifra muy similar a la media registrada en los \u00faltimos quince a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

John Barker que la respuesta del sector pasa por impulsar la sostenibilidad, fomentar la cooperaci\u00f3n entre pa\u00edses, invertir en investigaci\u00f3n y adaptar el producto a nuevos p\u00fablicos. En este sentido, la OIV subraya su papel como organismo de referencia que agrupa a 51 pa\u00edses y que trabaja por armonizar pr\u00e1cticas y compartir conocimiento ante los problemas y oportunidades del sector.<\/p>\n\n\n\n

Mientras tanto, el vino tambi\u00e9n sufri\u00f3 en la producci\u00f3n, no solo en el consumo. A nivel mundial, la producci\u00f3n se qued\u00f3 en 225,8 millones de hectolitros, lo que supone un 4% menos que en el ejercicio anterior y, sobre todo, la cifra m\u00e1s baja en los \u00faltimos 60 a\u00f1os.
(oiv.int)<\/p>\n\n\n\n

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