{"id":12247,"date":"2024-12-18T10:52:12","date_gmt":"2024-12-18T13:52:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=12247"},"modified":"2024-12-19T11:46:02","modified_gmt":"2024-12-19T14:46:02","slug":"vinas-de-curico-presentaron-sus-sauvignon-blanc-cosecha-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2024\/12\/18\/vinas-de-curico-presentaron-sus-sauvignon-blanc-cosecha-2024\/","title":{"rendered":"Vi\u00f1as de Curic\u00f3 presentaron sus Sauvignon Blanc cosecha 2024"},"content":{"rendered":"
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Las vi\u00f1as de la Ruta del Vino Valles de Curic\u00f3 presentaron en el bar de vinos La Vinocracia la a\u00f1ada 2024 de sus vinos Sauvignon Blanc, evento anual que no se hab\u00eda realizado hace tres a\u00f1os debido a la pandemia, pero que ahora volvi\u00f3 con entusiasmo y buena convocatoria de en\u00f3logos, sommeliers y prensa especializada.<\/p>\n\n\n\n

Fueron 9 vinos presentados respectivamente por sus propios en\u00f3logos, y lo que podemos comentar es que, as\u00ed como en el pasado, los Sauvignon Blanc de Curic\u00f3 sorprenden por su firmeza y riqueza arom\u00e1tica, persistente y rica acidez, frescos y con cuerpo apropiado para la gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

En general se puede tener la idea que los Sauvignon Blanc se dan mejor en valles cercanos a la costa, y es verdad que los vinos de esta variedad producidos con uvas con influencia marina han destacado en el pasado y presente, pero a\u00f1o tras a\u00f1o los Sauvignon Blanc de Curic\u00f3 y alrededores tienen ese sello y caracter\u00edsticas propias que describimos arriba, algo que no deja de sorprender pues en su gran mayor\u00eda son vinos producidos con uvas de vi\u00f1edos de zonas c\u00e1lidas, y sobre todo en estos tiempos donde el cambio clinm\u00e1tico ha incrementado las temperaturas en los valles centrales.<\/p>\n\n\n\n

Una vez m\u00e1s beber los Sauvignon Blanc de Curic\u00f3 es una agradable y rica experiencia, lo que se reafirma en estos vinos degustados de la cosecha 2024, que en general nos parecieron de muy buen nivel, pero como gusto personal siempre hay unos que nos agradan m\u00e1s que otros, y entre ellos mencionamos a \u00c1ndica, Sauvignon Blanc 2024 de Vi\u00f1a Miguel Torres; Toro de Piedra, Sauvignon Blanc 2024 de Vi\u00f1a Requingua; Correa Albano, Sauvignon Blanc 2024; Aresti, Trisquel, Sauvignon Blanc 2024; Las Pitras Ra\u00edces, Sauvignon Blanc 2024.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCuric\u00f3\u0301 es el principal productor de la variedad Sauvignon Blanc en Chile, y este regreso, despu\u00e9s de 3 a\u00f1os, busc\u00f3 sorprender con un viaje de mar a cordillera. Fueron 9 vinos presentados respectivamente por sus propios en\u00f3logos, donde prim\u00f3 la consistencia y la innovaci\u00f3n. Adem\u00e1s, para mostrar a Curic\u00f3 como una zona que destaca por su diversidad y calidad, dada por cada sub valle vitivin\u00edcola\u201d, coment\u00f3 Alejandra Inda, gerente de la Ruta del Vino Valles de Curic\u00f3.<\/p>\n\n\n

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Los vinos presentados por cada vi\u00f1a:<\/p>\n\n\n\n

1.- Vi\u00f1edos Puertas, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

2.- Las Pitras Ra\u00edces, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

3.- Miguel Torres, \u00c1ndica, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

4.- Aresti, Trisquel, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

5.- Valdivieso, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

6.- Requingua, Toro de Piedra, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

7.- Correa Albano, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

8.- Korta Wines, Tre Sauvignon 2024, Valle de Curic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

9.- Pajo Wine, Sauvignon Blanc 2023, Valle de Curic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

(Alejandro Tumayan \u2013 todovinos.cl)<\/p>\n\n\n\n

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