{"id":11441,"date":"2024-02-07T10:15:12","date_gmt":"2024-02-07T13:15:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=11441"},"modified":"2024-02-12T11:21:23","modified_gmt":"2024-02-12T14:21:23","slug":"wine-trade-monitor-2024-tendencias-y-perspectivas-globales-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2024\/02\/07\/wine-trade-monitor-2024-tendencias-y-perspectivas-globales-del-vino\/","title":{"rendered":"Wine Trade Monitor 2024: Tendencias y perspectivas globales del vino"},"content":{"rendered":"\n
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El reci\u00e9n publicado Wine Trade Monitor 2024, elaborado por la agencia Hopscotch Sopexa, ofrece un an\u00e1lisis prospectivo y minucioso sobre las tendencias que se perfilan en el horizonte del mercado internacional del vino. Esta investigaci\u00f3n, que se realiza cada dos a\u00f1os, se apoya en la opini\u00f3n de 957 profesionales del sector, abarcando desde importadores hasta especialistas en ventas en l\u00ednea, repartidos en nueve mercados estrat\u00e9gicos a nivel mundial.<\/p>\n\n\n\n

\nLa relevancia de los vinos\neuropeos se mantiene inc\u00f3lume, con una preferencia notable por los\nfranceses, italianos y espa\u00f1oles. Este fen\u00f3meno subraya la\npersistente atracci\u00f3n por la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola del viejo\ncontinente, aunque se observa un creciente inter\u00e9s por vinos de\nregiones menos tradicionales, reflejo de una b\u00fasqueda constante por\nparte de los operadores de diversificar sus portafolios.<\/p>\n\n\n\n

\nLa percepci\u00f3n de los vinos,\ninfluenciada significativamente por su origen, pone de relieve la\nasociaci\u00f3n entre la procedencia y atributos como la calidad, el\nprecio y la innovaci\u00f3n. Francia, en particular, es sin\u00f3nimo de\nvinos destinados a grandes ocasiones, mientras que Espa\u00f1a y Chile se\ndestacan por su atractividad en precios, e Italia por su capacidad de\ninnovar y atraer a las nuevas generaciones.<\/p>\n\n\n\n

\nA pesar de una visi\u00f3n\ngeneralmente pesimista sobre la evoluci\u00f3n del mercado, los\nprofesionales se muestran confiados en sus capacidades de venta\nindividuales. La venta en l\u00ednea, especialmente en mercados como\nCorea del Sur, Reino Unido y Estados Unidos, emerge como un canal en\nconsolidaci\u00f3n, planteando nuevos desaf\u00edos regulatorios.<\/p>\n\n\n\n

\nLas tendencias que se\nanticipan como impulsoras de las ventas incluyen la naturalidad de\nlos vinos, una mayor segmentaci\u00f3n de precios y la aparici\u00f3n de\nvinos de baja graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica. Estas tendencias reflejan un\ncambio hacia preferencias de consumo m\u00e1s conscientes y\ndiversificadas.<\/p>\n\n\n\n

\nLa autenticidad emerge como un\nvalor crucial en la comercializaci\u00f3n del vino, variando su\ninterpretaci\u00f3n seg\u00fan el mercado. La sensibilidad hacia el enfoque\ndel viticultor, el terru\u00f1o o la producci\u00f3n artesanal indica una\ndemanda por productos que reflejen un sentido de lugar y tradici\u00f3n\ngenuinos.<\/p>\n\n\n\n

\nLas denominaciones de origen\nfrancesas contin\u00faan liderando en dinamismo de ventas, aunque se\nobserva una apertura hacia vinos rosados de otras regiones y un\ninter\u00e9s particular por los espumosos Cava y Cr\u00e9mant, por encima del\nChampagne. Este fen\u00f3meno sugiere una evoluci\u00f3n en las preferencias\nde los consumidores, posiblemente influenciada por factores como la\nrelaci\u00f3n calidad-precio.<\/p>\n\n\n\n

\nLa clasificaci\u00f3n varietal\nmuestra a las grandes internacionales en la cima, aunque con\nvariaciones regionales significativas. La emergencia de cepas\nsecundarias como Chenin Blanc, Cabernet Franc y Gr\u00fcner Veltliner\nrefleja una adaptaci\u00f3n a las preferencias actuales hacia vinos\nfrescos y menos alcoh\u00f3licos.<\/p>\n\n\n\n

El formato de botella experimenta una renovaci\u00f3n, con una preferencia por botellas de vidrio ligero en mercados como Canad\u00e1 y el Reino Unido, mientras que la lata parece retroceder en preferencia en los mercados anglosajones.
(vinetur.com)<\/p>\n\n\n\n

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