{"id":10504,"date":"2022-12-09T10:03:06","date_gmt":"2022-12-09T13:03:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=10504"},"modified":"2022-12-09T10:03:06","modified_gmt":"2022-12-09T13:03:06","slug":"mayor-productor-de-vino-en-india-busca-millones-en-bolsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2022\/12\/09\/mayor-productor-de-vino-en-india-busca-millones-en-bolsa\/","title":{"rendered":"Mayor productor de vino en India busca millones en bolsa"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

El\nmayor productor de vino en India, Sula Vineyards, entrar\u00e1 en bolsa con la\nesperanza de diversificar los gustos de la floreciente clase media urbana de un\npa\u00eds que suele decantarse por licores m\u00e1s fuertes.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLa\nhora del vino ha llegado\u00bb, dice convencido el fundador y director general\nde Sula, Rajeev Samant.<\/p>\n\n\n\n

Aunque\nIndia es uno de los mayores productores de uva del mundo, el vino representa\nmenos del 1% del enorme mercado de alcohol de este pa\u00eds de alrededor de 1.400\nmillones de habitantes.<\/p>\n\n\n\n

De\nmedia, los indios beben menos de una copa de vino al a\u00f1o, pero los productores\nconf\u00edan en que el pa\u00eds emule el boom del sector ocurrido en China cuando su\neconom\u00eda despeg\u00f3 a partir de los 1980.<\/p>\n\n\n\n

De\nhecho, cuando Samant volvi\u00f3 de California tras diplomarse en Stanford, su\nprimera intenci\u00f3n fue cultivar rosas y mangos en las tierras familiares cerca\nde la ciudad santa de Nashik, a unos 160 km de Bombay.<\/p>\n\n\n\n

\u00abDonde\nest\u00e1 ahora Sula, no hab\u00eda m\u00e1s que un pastizal. Hab\u00eda leopardos y serpientes. No\nhab\u00eda electricidad, ni l\u00ednea telef\u00f3nica\u00bb, cuenta a la AFP.<\/p>\n\n\n\n

\u00abVi\ncierta belleza aqu\u00ed, alguna cosa en el lugar que realmente me cautiv\u00f3\u00bb,\na\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n

Marcado\npor sus visitas a la regi\u00f3n vit\u00edcola californiana de Napa Valley, Samant\ndecidi\u00f3 entonces \u00abproducir un vino decente y bebible aqu\u00ed mismo, en\nIndia\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Nashik\nera una de las principales regiones vit\u00edcolas de India, pero su producci\u00f3n\nconsist\u00eda \u00fanicamente en uvas de mesa y uva seca.<\/p>\n\n\n\n

Bautizada\nen honor de la madre de Samant, Sulabha, la empresa plant\u00f3 sus primeras vides\nen 1996 y edific\u00f3 a su alrededor un amplio complejo para ayudar a impulsar la\nreputaci\u00f3n de Nashik como capital del vino india.<\/p>\n\n\n\n

El\nperiodo para adquirir acciones en su oferta p\u00fablica de venta se abre la pr\u00f3xima\nsemana, dijo la empresa el mi\u00e9rcoles.<\/p>\n\n\n\n

Sus\npropietarios quieren colocar un tercio de las acciones por unos 9.600 millones\nde rupias (116 millones de d\u00f3lares), llevando la cotizaci\u00f3n global del grupo a\nunos 350 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

Los\nvinos de alto precio de India empiezan a tener una calidad comparable a sus\ncompetidores internacionales, seg\u00fan Ajit Balgi, fundador de la consultor\u00eda de\nvinos y licores de Bombay The Happy High.<\/p>\n\n\n\n

Aun\nas\u00ed, mantienen un \u00abestilo indio\u00bb. \u00abNo sabr\u00e1n igual que un vino\naustraliano o franc\u00e9s\u00bb, dice. \u00abIndia est\u00e1 demasiado cerca del\necuador, con lo que las uvas que escogemos son las m\u00e1s maduras\u00bb, a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n

De\nhecho, los expertos advierten que las esperanzas de un auge del sector vit\u00edcola\nen India se enfrentan a varias incertidumbres, entre ellas el impacto del\ncambio clim\u00e1tico en los cultivos.<\/p>\n\n\n\n

El\nconsumo de vino en el pa\u00eds ha crecido desde 1995, gracias a la mayor aceptaci\u00f3n\nsocial del consumo p\u00fablico de alcohol de las mujeres, pero el volumen es de\napenas 20 millones de litros al a\u00f1o, seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Internacional de la\nVi\u00f1a y el Vino.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLos\nvinos Sula han mejorado mucho (…) y la atm\u00f3sfera aqu\u00ed es buena\u00bb, dice a\nla AFP. \u00abEstoy orgulloso\u00bb, a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n

Pero\nuno de los principales obst\u00e1culos para su crecimiento es el coste, dice Balgi.\nEl vino est\u00e1 gravado de forma similar a otras bebidas alcoh\u00f3licas en muchos\nestados indios, aunque su graduaci\u00f3n es inferior.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEl\nprecio de un vino b\u00e1sico de India es comparable al de una botella entera de ron\no de whisky b\u00e1sico\u00bb, dice. \u00abNo hay mucho consumo de vino en India\nporque las masas no pueden permit\u00edrselo\u00bb, afirma.<\/p>\n\n\n\n

Sula\nobtuvo unos ingresos de 4.500 millones de rupias (55 millones de d\u00f3lares) y un\nbeneficio neto de 521 millones de rupias (6 millones de d\u00f3lares) en el \u00faltimo\nejercicio fiscal.<\/p>\n\n\n\n

Sin\nembargo, en la \u00faltima d\u00e9cada ha conseguido un crecimiento medio anual de m\u00e1s\ndel 13%.<\/p>\n\n\n\n

Sula\ntambi\u00e9n enfrenta la creciente competencia del vino extranjero, que ocupa un 17%\ndel mercado.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s,\nun reciente acuerdo comercial con Australia recortar\u00e1 los aranceles para\nalgunos vinos que se situaban hasta ahora en un punitivo 150%.<\/p>\n\n\n\n

La\nempresa advierte en la documentaci\u00f3n de su oferta p\u00fablica de venta del riesgo\nde que \u00abcondiciones clim\u00e1ticas adversas\u00bb afecten la calidad de la\nuva.<\/p>\n\n\n\n

Los\nagricultores en Nashik ya informaban de inundaciones y sequ\u00edas hace una d\u00e9cada,\nasegura la encargada del programa clim\u00e1tico para India de World Resources\nInstitute, Prutha Vaze.<\/p>\n\n\n\n

Las\naltas temperaturas aceleran la maduraci\u00f3n de la uva, reduciendo su acidez y\naumentando su dulzura, lo que eleva tambi\u00e9n el nivel de alcohol del vino y\naltera su delicado equilibrio de sabores, dicen los expertos.<\/p>\n\n\n\n

Si los agricultores no se adaptan al cambio clim\u00e1tico, \u00abpuede llegar un d\u00eda en que nos estemos (…) tomando la \u00faltima copa de vino\u00bb, advierte Vaze.
(FrancePresse)<\/p>\n\n\n\n

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