{"id":10104,"date":"2022-06-06T07:34:47","date_gmt":"2022-06-06T10:34:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=10104"},"modified":"2022-06-09T15:40:29","modified_gmt":"2022-06-09T18:40:29","slug":"vina-buena-esperanza-presenta-excelentes-vinos-del-valle-del-huasco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2022\/06\/06\/vina-buena-esperanza-presenta-excelentes-vinos-del-valle-del-huasco\/","title":{"rendered":"Vi\u00f1a Buena Esperanza: Vinos con car\u00e1cter del Valle del Huasco"},"content":{"rendered":"\n
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Con una degustaci\u00f3n de sus cinco vinos debut\u00f3 p\u00fablicamente la Vi\u00f1a Buena Esperanza, del Valle del Huasco, un proyecto familiar que busca destacar las caracter\u00edsticas \u00fanicas de su terru\u00f1o: valle monta\u00f1oso en el extremo sur del Desierto de Atacama y a solo 35 km del Oc\u00e9ano Pac\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n

La degustaci\u00f3n de los vinos estuvo a cargo del sommelier hispano-chileno Pascual Iba\u00f1ez en uno de los salones del Estadio Espa\u00f1ol de Santiago, junto al propietario de la vi\u00f1a, Daniel LLorente Vi\u00f1ales y su esposa Mai-Nie Chang, hijo de un emprendedor espa\u00f1ol ya fallecido que lleg\u00f3 al Valle del Huasco en los a\u00f1os 50.<\/p>\n\n\n\n

Fue en 2017 que LLorente y su esposa decidieron iniciar el sue\u00f1o atesorado hace a\u00f1os de tener sus propios vi\u00f1edos y bodega, y producir ah\u00ed en el Valle del Huasco vinos de gran calidad.<\/p>\n\n\n\n

\u201cQueremos ser inspiraci\u00f3n para otros empresarios agr\u00edcolas para que seamos varios productores en la zona y, todos juntos, formemos parte de una atractiva ruta en este valle encantador, donde el terroir, el clima y su geograf\u00eda entregan al vino notas especiales y \u00fanicas que despiertan los secretos guardados de esta des\u00e9rtica y, a la vez, abundante zona de Chile,\u201d se\u00f1al\u00f3 Llorente.<\/p>\n\n\n\n

Las primeras a\u00f1adas se vinificaron en las bodegas de Tololo, ex Vi\u00f1a Tamaya, lugar base del en\u00f3logo de este proyecto, Jos\u00e9 Pablo Martin.
En el 2020, disponiendo ya de la infraestructura necesaria, el procesamiento de los primeros tintos se realiz\u00f3 en la bodega de Buena Esperanza, que finalmente dio el nombre a la vi\u00f1a. <\/p>\n\n\n\n

Actualmente, Buena Esperanza cuenta con una producci\u00f3n de aproximadamente 28.000 litros de vino por a\u00f1o, siendo el m\u00e1ximo proyectado de 60.000 litros.<\/p>\n\n\n\n

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En el primer semestre de 2022, Vi\u00f1a Buena Esperanza registra con su marca y est\u00e1 comercializando cinco etiquetas de su producci\u00f3n: Pinot Noir 2020, Chardonnay 2020, Chardonnay 2020 Gran Reserva, Mezcla tinta 2020 y Ros\u00e9 2021.<\/p>\n\n\n\n

Y fueron estos vinos los degustados en el debut de Vi\u00f1a Buena Esperanza ante un grupo de periodistas especializados en el Estadio Espa\u00f1ol.<\/p>\n\n\n\n

En general, los cinco vinos de Vi\u00f1a Buena Esperanza tienen car\u00e1cter, identidad, denotando las caracter\u00edsticas \u00fanicas de clima y suelo des\u00e9rtios con influencia costera, son de \u00f3ptima calidad y muy ricos de beber. <\/p>\n\n\n\n

En lo personal el vino que m\u00e1s me llam\u00f3 la atenci\u00f3n fue el Chardonnay 2020, un varietal que expresa de manera intensa las caracter\u00edsticas de una valle a los pies del Desierto y con influencia del mar, pues es a trav\u00e9s de la cuenca del r\u00edo Huasco por donde ingresa a diario la humedad del Pac\u00edfico, resultado en esa exclusiva mezcla de clima des\u00e9rtico monta\u00f1oso con influencia costera, algo que este Chardonnay de Buena Esperanza manifiesta en una exquisito y abundante abanico de aromas y una precisa y elegante acidez que hace de este vino un delicado y expresivo Chardonnay.<\/p>\n\n\n\n

El Pinot Noir 2020 fue el segundo en mis preferencias entre los cinco vinos degustados. Este Pinot Noir manifiesta de manera muy natural y pura las caracter\u00edstricaz de esa cepa, con ricos y abundantes aromas en nariz y sabores en boca, con una rica frescura a pesar de sus 13,5 grados lo que denota una gradual y completa maduraci\u00f3n de la uva. Un Pinot Noir para destacar, elegante, sabroso y con elementos caracter\u00edsticos \u00fanicos que manifiestan tambi\u00e9n las condiciones especiales de suelo , clima, luminosidad y radiaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Ros\u00e9 2021 de Pinot Noir es el tercero en esta lista de preferencias. Un Ros\u00e9 marcante, con personalidad y muy abundante y rico en aromas y sabores. Delicioso para beber m\u00e1s bien fr\u00edo. <\/p>\n\n\n\n

El Chardonnay Gran Reserva 2020 gana, por la crianza en barrica, m\u00e1s complejidad y cuerpo pero pierde expresividad en aromas y sabores comprado con el varietal. pero sin duda es un Chardonnay con crianza de muy alta calidad.<\/p>\n\n\n\n

La degustaci\u00f3n debut de Vi\u00f1a Buena Esperanza se cerr\u00f3 con la mezcla tinta 2020, vino compuesto de Carmenere 39%, Syrah 29%, Cabernet Sauvignon 28% y Petit Verdot 4%. En lo personal me pareci\u00f3 un blend un tanto vegetal pero muy interesante, lo m\u00e1s probable que de aqu\u00ed a un par de a\u00f1os ese aspecto m\u00e1s vegetal (lo que a algunas personas les agrada) se vaya desvaneciendo y las distintas cepas se vayan integrando m\u00e1s y alcance un buen equilibrio. <\/p>\n\n\n\n

La venta y distribuci\u00f3n de los vinos de Buena Esperanza se realiza en la tienda de la bodega de la vi\u00f1a, en www.buenaesperanza.cl<\/strong><\/a>, un punto de venta en la ciudad de Vallenar y dos tiendas en la ciudad de Santiago: Vinos Naturales del periodista Ernesto Jaeger y la Cava del Barrio.<\/p>\n\n\n\n

(Alejandro Tumayan – todovinos.cl)<\/p>\n\n\n\n

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