{"id":10076,"date":"2022-05-20T10:47:20","date_gmt":"2022-05-20T13:47:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/?p=10076"},"modified":"2022-05-20T10:47:20","modified_gmt":"2022-05-20T13:47:20","slug":"los-paises-con-mayor-consumo-de-vino-en-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.todovinos.cl\/wp2\/2022\/05\/20\/los-paises-con-mayor-consumo-de-vino-en-el-mundo\/","title":{"rendered":"Los pa\u00edses con mayor consumo de vino en el mundo"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

El\nconsumo mundial de vino en 2020 se estima en 234  Mill. \nhL, registrando un descenso del 3 % en comparaci\u00f3n con 2019. Esta\nreducci\u00f3n de 7 Mill. hL es an\u00e1loga a la que se ha observado en la crisis\nfinanciera mundial de 2008-2009, se\u00f1ala reciente informe de la Organizaci\u00f3n\nMundial del Vino y la Vid (OIV). <\/p>\n\n\n\n

El primer a\u00f1o de crisis sanitaria de la covid-19 puso en evidencia conductas de consumo acumulado asim\u00e9tricas en los diferentes pa\u00edses del mundo. A pesar de que este es el nivel de consumo m\u00e1s bajo registrado desde 2002, dada la incertidumbre que afrontamos en 2020, esta cifra sugiere que el sector vitivin\u00edcola, en su conjunto, no ha obtenido malos resultados con respecto a los de otros productos b\u00e1sicos.<\/p>\n\n\n\n

Tendencias\nen los principales pa\u00edses consumidores de vino<\/p>\n\n\n\n

En\nun a\u00f1o fuera de lo com\u00fan como el 2020, es probable que haya grandes diferencias\nen las conductas de los consumidores y, por lo tanto, se debe considerar la\ndificultad adicional para efectuar estimaciones. Estas variaciones se pueden\nrelacionar con factores como las medidas de confinamiento, la interrupci\u00f3n del\ncanal Horeca y la ausencia del turismo, y a grandes diferencias en las\nelasticidades de la demanda en diferentes pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

En 2020, la UE-27<\/strong>, que cuenta con el 48 % del consumo mundial, consumi\u00f3 un volumen estimado de vino de aproximadamente 112\u00a0 Mill.\u00a0 hL, un valor similar al de 2019. Una vez m\u00e1s, esta aparente estabilizaci\u00f3n a nivel acumulado oculta evoluciones heterog\u00e9neas en los diferentes Estados miembros.<\/p>\n\n\n\n

En 2020, Francia<\/strong> experiment\u00f3 un nivel de consumo de vino que permaneci\u00f3 estable en comparaci\u00f3n con 2019, en 24,7 Mill. hL, pero se redujo en un 7,8 % con respecto a su media quinquenal. Italia<\/strong>, que representa el segundo mercado m\u00e1s grande dentro de la UE, registr\u00f3 el nivel de consumo m\u00e1s alto en la \u00faltima d\u00e9cada, con 24,5 Mill. hL. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Italia\nconsumi\u00f3 un 7,5 % m\u00e1s que en 2019 (+10 % con respecto a su media quinquenal).\nManteniendo su posici\u00f3n como el 3.\u00ba mayor consumidor dentro de la UE (y 4.\u00ba a\nnivel mundial), Alemania registr\u00f3 un nivel de 19,8 Mill. hL en 2020 (+0,2 %\/2019).\n<\/p>\n\n\n\n

Representando un escenario opuesto, Espa\u00f1a<\/strong> consumi\u00f3 9,6 Mill. hL en 2020, que representa \u22126,8 % en comparaci\u00f3n con 2019.<\/p>\n\n\n\n

De\nmanera similar, pa\u00edses como Portugal (4,6 Mill. hL, \u22120,6  %\/2019), Ruman\u00eda (3,8  Mill. \nhL, \u22121,9 %\/2019), B\u00e9lgica (2,6 Mill. hL, \u22123,1 %\/2019), Suecia (2,2 Mill.\nhL, \u22122,3 %\/2019) y Hungr\u00eda (1,9  Mill.  hL, \u221210,2 %\/2019) experimentaron una reducci\u00f3n\nen el consumo de vino en 2020. Estos pa\u00edses tambi\u00e9n observaron una significativa\ndisminuci\u00f3n en comparaci\u00f3n con sus medias quinquenales, con un pico de \u221222 %\nregistrado en Hungr\u00eda. A pesar de que Austria (2,3  Mill. \nhL) present\u00f3 un incremento del 2,2 % en comparaci\u00f3n con 2019, registr\u00f3\nuna reducci\u00f3n del 2,5 % con respecto al valor de su media quinquenal.<\/p>\n\n\n\n

Siempre en Europa, pero fuera de la UE, Reino Unido<\/strong> muestra un consumo estimado en 2020 de 13,3 Mill. hL <\/p>\n\n\n\n

En\nEuropa del Este, el consumo de Rusia se estima en 10,3  Mill. \nhL, con +3 % en comparaci\u00f3n con 2019. Se registr\u00f3 una tendencia opuesta\nen Suiza (2,6 Mill. hL), o sea, \u22121,6 % con respecto a 2019.<\/p>\n\n\n\n

EE. UU<\/strong>., una vez m\u00e1s, confirma su posici\u00f3n como el principal pa\u00eds consumidor de vino, llegando a 33,0\u00a0 Mill.\u00a0 hL en 2020. Este volumen es similar al de 2019, no obstante el impacto de la crisis sanitaria de la covid-19, demostrando as\u00ed que se trata de un mercado resiliente. Esto podr\u00eda obedecer a medidas de confinamiento menos estrictas, como tambi\u00e9n, a un notable crecimiento del comercio electr\u00f3nico en EE. UU.<\/p>\n\n\n\n

Con respecto a China<\/strong>, el consumo de vino de 2020 se estima en 12,4 Mill. hL, lo que representa una ca\u00edda del 17,4 % con respecto a 2019. Las medidas estrictas de confinamiento en el primer trimestre del a\u00f1o, sin dudas, fueron un determinante. Sin embargo, considerando que se trata de una marcada reducci\u00f3n por tercer a\u00f1o consecutivo, el crecimiento r\u00e1pido en el consumo de vino que comenz\u00f3 a principios de este siglo parece estar llegando a su fin9. Jap\u00f3n, el segundo pa\u00eds con mayor consumo de vino en Asia, registra un nivel de consumo estable por s\u00e9ptimo a\u00f1o consecutivo, estimado en 3,5 Mill. hL.<\/p>\n\n\n\n

En Am\u00e9rica del Sur<\/strong>, el consumo de vino general aument\u00f3 en 2020 en comparaci\u00f3n con 2019. En Argentina<\/strong>, con 9,4\u00a0 Mill.\u00a0 hL, el consumo de vino creci\u00f3 en un 6,5 % con respecto a 2019. Con 4,3\u00a0 Mill.\u00a0 hL en 2020, Brasil<\/strong> (+18,4 %\/2019) registr\u00f3 su consumo m\u00e1s alto desde el a\u00f1o 2000. <\/p>\n\n\n\n

En Chile<\/strong>, se registr\u00f3 un consumo de 1,8 Mill. hL de vino en 2020. A pesar de que este nivel fue un 1,4 % m\u00e1s alto que en 2019, fue un 20,2 % m\u00e1s bajo que su media quinquenal.<\/p>\n\n\n\n

Con\nuna disminuci\u00f3n del 19,4 % en comparaci\u00f3n con 2019, Sud\u00e1frica (3,1 Mill. hL)\nregistr\u00f3 el nivel de consumo de vino m\u00e1s bajo de los \u00faltimos veinte a\u00f1os. Este\nnivel en 2020 se establece un 26,7 % por debajo de su media quinquenal. Un\nimpulsor clave de esta importante ca\u00edda en el consumo est\u00e1 sin dudas\nrelacionada con la crisis de la covid-19: las ventas de alcohol fueron\nprohibidas (incluso las ventas en l\u00ednea) durante 14 semanas en el periodo de\nconfinamiento, reduciendo las oportunidades de venta en un 30 %, seg\u00fan el\nSAWIS10.<\/p>\n\n\n\n

En\nAustralia, el consumo de vino se estima en 5,7 Mill. hL, un valor un 3,7 %\ninferior al observado en 2019 pero similar, en general, con la \u00faltima media\nquinquenal.
\n(oiv.int)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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