Estudio: la uva Pinot Noir no ha cambiado en 600 años

Un estudio científico que ha rastreado el genoma de pepitas de uva halladas en distintos yacimientos arqueológicos ha identificado al Pinot Noir con la misma forma genética, en un basurero medieval de Valenciennes, en el norte de Francia. Aunque se sabe que se consumía, los científicos no pueden precisar si los habitantes de Valenciennes del…

Caen 13,3% los stocks de vino en Chile al cierre de 2025

Las existencias totales de vinos almacenados por los productores alcanzaron 1.123.046.728 litros en 2025, lo que representa una disminución de 13,3% en comparación con 2024, de acuerdo al Informe de Existencia de Vinos 2025, publicado recientemente por el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG. Del total, 983.897.379 litros (87,8%) corresponden a vinos con Denominación de Origen,…

Importaciones de vino en China caen 14,6% en valor en 2025

Las importaciones de vino en China han registrado una caída importante en 2025, según los datos de la Organización Interprofesional del Vino Español (OIVE) basados en cifras aduaneras chinas. El valor total de las compras de vino por parte del país asiático se situó en 1.250 millones de euros, lo que supone un descenso del…

Carmenère al Mundo 2026 se realizará en el valle de Curicó

La edición 2026 del concurso internacional de vinos Carmenère al Mundo, a realizarse entre el 24 y 27 de noviembre, tendrá lugar en el valle de Curicó. Esta versión del certamen organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE) cuenta con la colaboración de la ruta del vino del valle anfitrión. El valle…

Exportaciones de vino comienzan 2026 con cifras negativas

En enero 2026, las exportaciones totales de vino chileno alcanzaron a 53,9 millones de litros, por un valor de USD 124,2 millones FOB, lo que representa una disminución de 24,7% en volumen y de 13,4% en valor respecto de igual mes en 2025. Del total exportado, 31,2 millones de litros correspondieron a vino con denominación…

Proyecto para subproductos del vino de uva País

La Fundación para la Innovación Agraria (FIA) de Chile ha presentado en Nacimiento, en la Región del Biobío, un proyecto en ejecución que busca impulsar la producción de jugo, galletas, pan y aperitivos enriquecidos con pieles de uva País. El objetivo principal es generar valor en la viticultura a pequeña escala y mejorar la sostenibilidad…