Abiertas inscripciones concurso Carmenère al Mundo 2026

Ya están abiertas las inscripciones a precios rebajados para el Concurso Internacional de Vinos Carmenère al Mundo 2026. Organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE), el certamen tendrá lugar entre el 24 y 27 de noviembre en el valle de Curicó. Enfocado en el reconocimiento y difusión de la excelencia de los…

La metamorfosis de la industria del vino a nivel global

Durante años, el vino ocupó un lugar estable en la vida diaria de muchos consumidores. Hoy ocupa menos espacio, pero no ha perdido valor: ha cambiado de función. Se bebe menos por rutina y más por ocasión, con una elección más selectiva, más pendiente del precio, del estilo, de la graduación y de la imagen…